Крем палестина

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 345 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • грудка куриная
  • топинамбур
  • картофель
  • сливки
  • яйцо
  • соль
  • черный перец

Как приготовить

  1. Ставим кастрюлю с водой на огонь. Добавляем куриную грудку. Посолим. Накрываем крышкой. Варим 15 минут.

  2. 2. Чистим топинамбур и картофель. Нарезаем и выкладываем в кастрюлю. Вливаем воду. Ставим на огонь. Варим до готовности.

    крем палестина. Шаг 2
  3. 3. Нарезаем вареную курицу. Выкладываем в стакан для блендера. Добавляем немного бульона. Взбиваем до состояния пюре.

    крем палестина. Шаг 3
  4. 4. Взбиваем блендером картофель и топинамбур. Добавляем куриное пюре. Перемешиваем. Смешиваем сливки и 2 желтка. Добавляем полученную смесь в крем, постоянно размешивая венчиком.

    крем палестина. Шаг 4
  5. 5. Подогреваем крем на плите. Поперчим, посолим. Добавляем немного бульона. Размешиваем. Наливаем крем в тарелку. Украшаем полосками вареного топинамбура. Приятного аппетита!

    крем палестина. Шаг 5

Обсуждение

3.9 / 5
Садыкова Элла
Садыкова Элла

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала крем палестина,очень понравилось.Спасибо.

ororishan
ororishan

Neroul, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

Таня Штанюк
Таня Штанюк

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

viktoriya88
viktoriya88

А я сделала крем палестина, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

Томара Щекина
Томара Щекина

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

zamyslova_85
zamyslova_85

Вы там знаете толк в еде :)

domnicheva_74
domnicheva_74

Здесь новый рецепт крема с вишнями.

hangestan
hangestan

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

galka
galka

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

Элька Казмерчук
Элька Казмерчук

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт крема палестина!

orimu
orimu

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт крема палестина.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

katya93
katya93

АААААА как вкусно глядя на крем палестина слюнки потекли ручьем!!:D

asya99
asya99

Готовила крем палестина много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

eva97
eva97

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

Дана Мешкаускене
Дана Мешкаускене

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

Олеся Субракова
Олеся Субракова

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

dariya
dariya

Кстати, когда я первый раз попробовала крем палестина, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

valentina
valentina

Хороший рецепт. Спасибо

sasha99
sasha99

Вкусно

svetlana94
svetlana94

Как вкусно! Я полюбила крем палестина с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.