Пюре из тыквы и картофеля

Пюре из тыквы и картофеля вкусный и очень полезный гарнир, который разнообразит ваше повседневное меню. Этот гарнир можно подать с салатом, мясом или рыбой. Готовится такое пюре очень быстро, как и картофельное. По вкусу в пюре можно добавить сливочное масло, сливки или сметану.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 420 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На завтрак, На ужин, Для детей, На скорую руку, Полезно и вкусно

Состав:

  • Тыква 250 г
  • Картофель 250 г
  • Соль 1 ч.л.
  • Масло сливочное (по вкусу)
  • Лук репчатый 0.25 шт

Как приготовить

  1. Картофель и тыкву нужно взять поровну. Овощи почистить.

  2. Нарезать тыкву и картофель кубиками.

    пюре из тыквы и картофеля. Шаг 2
  3. Сложить овощи в кастрюльку с толстым дном, сверху покрошить репчатый лук. Воду налить чуть выше половины овощей. Довести до кипения содержимое, убавить огонь и варить овощи до мягкости. В самом конце приготовления добавить соль и перемешать.

    пюре из тыквы и картофеля. Шаг 3
  4. Воду слить в чашку, размять тыкву с картофелем в пюре при помощи картофелемялки, если понадобится, можно влить немного слитой воды. Добавить в пюре по вкусу сливочное масло или сливки.

    пюре из тыквы и картофеля. Шаг 4
  5. Подавать пюре сразу по приготовлению. Приятного аппетита!

    пюре из тыквы и картофеля. Шаг 5

Обсуждение

4.2 / 5
Нина Красноярова
Нина Красноярова

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

vika
vika

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

Шаронова Ксюша
Шаронова Ксюша

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

inder
inder

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить пюре из тыквы и картофеля только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

Марианна Шарибзянова
Марианна Шарибзянова

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

ledentsova_98
ledentsova_98

Вчера сделала http://howtocooking.ru/goryachee/garnir-iz-tykvy-so-smetanoi-k-myasu. А сегодня приготовлю пюре из тыквы и картофеля.

kolesnichenko_96
kolesnichenko_96

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь пюре из тыквы и картофеля периодически готовим!!!)

illiss
illiss

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

Даня Зырина
Даня Зырина

В общем, пюре из тыквы и картофеля супер!
Автор-волшебница!!!

Вихрова Яся
Вихрова Яся

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

dunsupp
dunsupp

Масичка, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

Конченко Анюша
Конченко Анюша

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

alanzet1993
alanzet1993

Спасибо за рецепт пюре из тыквы и картофеля.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

tambetl
tambetl

Вчера был день пюре из тыквы и картофеля.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

makhmaeva_84
makhmaeva_84

Спасибо! Люблю пюре из тыквы и картофеля!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

alesya99
alesya99

Прикольно, но сложновато для меня(

Шемпелева Надежда
Шемпелева Надежда

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, пюре из тыквы и картофеля суперрр!!!