Солянка праздничная

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 229 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • Мякоти свинины — 200 г
  • Картофель — 3-4 шт.
  • Капуста квашеная — 150 г
  • Луковица — 1 шт.
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Масло подсолнечное
  • Соль
  • Петрушка (зелень)

Как приготовить

  1. Мелко нашинкованный лук обжарить на подсолнечном масле с мелко нарезанным мясом до полу готовности.

  2. В глубокую кастрюлю выложить картофель нарезанный кубиками.

  3. Затем выложить капусту.

    солянка праздничная. Шаг 3
  4. Сверху уложить мясо и лавровый лист по вкусу.

    солянка праздничная. Шаг 4
  5. Залить стаканом воды и поставить тушиться на средний огонь 30-40 минут. Перемешать, посолить. Выложить на тарелку и украсить мелко нашинкованной зеленью петрушки.

    солянка праздничная. Шаг 5
  6. Приятного аппетита!

    солянка праздничная. Шаг 6
  7. P.S. В оригинале блюдо готовилось без мяса и называлось Солянка тыловая, но так как у нас праздник, мы решили добавить мясо.

Обсуждение

4.4 / 5
idofui1979
idofui1979

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

ercutegr
ercutegr

Спасибо! Клевенько!

elfee1985
elfee1985

Dendait!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

lyudochka82
lyudochka82

Интересный рецепт, надо будет испробовать

alingu
alingu

Вот еще ссылочка на солянку постную.

ingar2005
ingar2005

Изумительно вкусно…

padedya1996
padedya1996

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик солянки праздничной.
dendait, спасибо!!!

Леденцова Евгения
Леденцова Евгения

ОО, мой любимы рецептик солянки праздничной

ebadirya
ebadirya

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

Черныш Даша
Черныш Даша

Супер задумка - буду заглядывать!

София Воронченко
София Воронченко

Как красиво!

ejuranted1983
ejuranted1983

Спасибо вам, dendait, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для солянки праздничной уже имеются в наличии.

olga87
olga87

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю солянку праздничную.

teris
teris

Огооо спасибо девочки.