Сочни

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 230 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • мука - 300 г
  • масло сливочное - 200 г
  • творог - 200 банок
  • соль - 5 щепоток
  • сахар - 20 г
  • сода - 10 г
  • яйцо - 1 шт.
  • ванилин - 1 пакет

Как приготовить

  1. Приготовление: Тесто: Муку и соду просеять, добавить к ним соль, сахар и творог, тщательно перемешать. Достать масло из холодильника и сразу же выложить на полученную смесь. Все тщательно изрубить ножом, скатать в шар, завернуть в пищевую пленку и убрать на холод минимум на 30 минут.

  2. Начинка: Творог перемешать с сахаром, яйцом и ванилином. Тесто раскатать в пласт, вырезать из него круги, удобного для вас размера. Положить начинку и защипать. Выложить на противень застеленный пергаментом, и выпекать в нагретой до 200 градусов духовке 10 -15 минут до золотистого цвета. МИР ВАМ.

Обсуждение

4.2 / 5
Белянкова Люся
Белянкова Люся

Благодарю за идею. Попробую приготовить

Ира Дериглазова
Ира Дериглазова

Я хочу приготовить сочни на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

tofong1981
tofong1981

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Людмила за рецепт!!!

mila
mila

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

Балясникова Ольга
Балясникова Ольга

Спасибо!
Очень замечательный рецепт сочней.

Литовченко Анюта
Литовченко Анюта

Буду к вам заходить чаще.

Конченко Анюша
Конченко Анюша

Какой замечательный рецепт. Моим любителям сочней с яблоком howtocooking.ru/vypechka/syrniki/sochni-s-yablokom обязательно понравится.

omeaces1998
omeaces1998

Блюдо просто супер, готовила сочни впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

nered1995
nered1995

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик сочней больше стало.

allupad1995
allupad1995

Сижу сейчас, доедаю сочни.
Очень вкусно, мне понравилось.

heneeta
heneeta

Людмила, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается сочни!!!
Буду делать 3-й раз!

Конченко Анюша
Конченко Анюша

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида сочней.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

resen1991
resen1991

Рецепт отличный!
делаю сочни регулярно.

karnaukh_85
karnaukh_85

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

Асия Логачева
Асия Логачева

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

Димаева Полина
Димаева Полина

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Евгения Лимарь
Евгения Лимарь

Все понятно и наглядно в рецепте сочней.
Готовить с Людмила одно удовольствие!

isangor
isangor

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

Микалуцкая Катя
Микалуцкая Катя

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

4udayuda
4udayuda

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

Елизавета Сыромятная
Елизавета Сыромятная

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!