Сырники-маффины

Состав:

• творог - 200 банок
• яйцо - 2 шт.
• соль - 1 щепотка
• укроп - по вкусу
• манная крупа - ¼ стак.
• сметана - по вкусу

Как приготовить

1. Творог простереть через сито, яйца взбить с щепоткой соли.

2. В творог добавить 1/4 стакана манки, соль, перец, измельченный укроп, чайную ложку разрыхлителя и ввести яйца. Аккуратно перемешать и разложить в силиконовую форму для выпечки маффинов.

3. Формочки я наполнила полностью и поставила в нагретую до 220 градусов духовку и сразу снизить температуру до 170 градусов и выпекать до золотистой корочки.