Малосольная сельдь по-бременски
От: othofotor1990
Фото малосольной сельди по-бременски.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 13
- Калорий: 24 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- филе слабосоленой сельди — 80 г
- свинина — 150 г
- картофель — 4 шт.
- яйцо — 3 шт.
- яблоко — 2 шт.
- огурцы маринованные — 2 шт.
- свекла маринованная — 150 г
- лук репчатый красный — 1 шт.
- сметана — 100 г
- майонез — 60 г
- сок апельсиновый — 36 мл
- белый перец
- черный перец
- соль
- масло сливочное
- петрушка
Как приготовить
-
Промываем и обсушиваем филе свинины. Удаляем пленки. Натираем смесью соли с перцем. Разогреваем в глубокой сковороде сливочное масло. Выкладываем свинину. Обжариваем на медленном огне по 15 минут с каждой стороны. Затем заворачиваем мясо в фольгу. Ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Остужаем.
-
Отвариваем вкрутую яйца. Промываем картофель. Отвариваем в мундире до готовности. Очищаем.
-
Нарезаем мелким кубиком свинину, кислые яблоки, маринованные огурцы, яйца и картофель. Измельчаем красный репчатый лук. Нарезаем тонкой соломкой маринованную свеклу.
-
Соединяем майонез, сметану и апельсиновый сок. Взбиваем. Обильно приправляем белым молотым перцем.
-
Нарезаем филе малосольной сельди кубиками. Добавляем приготовленные компоненты. Заправляем соусом. Даем настояться 30 минут.
-
6. Выкладываем салат на тарелку. Украшаем зеленью петрушки. Приятного аппетита!
Обсуждение
Красиво, вкусно, класс просто!
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю малосольную сельдь по-бременски.
Очень люблю малосольную сельдь по-бременски,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Мой парень просто обожает малосольную сельдь по-бременски))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
А у меня сельдь под шубо всегда получается вкусно!!!
Спасибо, othofotor1990 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант малосольной сельди по-бременски
Я еще не делал малосольную сельдь по-бременски, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Супер!
Othofotor1990, малосольную сельдь по-бременски делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я малосольную сельдь по-бременски готовить...
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы малосольную сельдь по-бременски готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Очень очень вкусно получилось!!!
Othofotor1990, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D