Горячие бутерброды с помидорами и креветками

Состав:

Украшение:

• Креветки - по вкусу
• Салат-латук - 1 шт.

Как приготовить

1. Багет нарезать ломтиками шириной 1 см, с двух сторон смазать растительным маслом и выложить на застеленный пергаментом противень.

2. Креветки отварить в кипящей подсоленной воде в течение 3 минут. Откинуть креветки на дуршлаг и остудить. Оставить несколько для украшения, остальные очистить.

3. Помидоры вымыть, нарезать тонкими кружочками.

4. Сыр натереть на крупной терке.

5. На каждый ломтик багета выложить слоями: прованские травы - сыр - помидоры - креветки - сыр - прованские травы.

6. Поставить противень в разогретую до 170 С духовку на 7-10 минут.

7. Готовые бутерброды выложить на тарелку, украсить листьями салата и неочищенными креветками.