Яичница в шпинатных блинчиках
От: levshunova_94
Фото яичницы в шпинатных блинчиках.
Я очень люблю шпинатные блинчики сами по себе, но с яйцом внутри это еще вкуснее;)
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 132 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- мука - 1 стак.
- молоко - 1 стак.
- яйцо - 2 шт.
- соль - 1 ч.л.
- разрыхлитель - ½ ч.л.
- сыр - по вкусу
Как приготовить
-
Смешать все ингредиенты для блинов. Молока может пойти и больше, все зависит от его жирности и от муки. Я добавляю сначала 1 стакан, а там уже смотрю. Дать тесту постоять минут 20-30. Шпинат я брала измельченный замороженный, - размораживали заранее.
-
Печем блинчики, как обычно.
-
Вообще, шпинатные блинчики и так очень вкусные, без начинки. Но с начинкой еще лучше;)
-
Готовый блинчик кладем на сковороду, которую следует смазать сливочным маслом (или растительным, как вам нравится), сразу разбиваем на него яйцо, солим и перчим. Можно и сыром посыпать, но я делаю это потом.
-
Блинчик надо поскорее завернуть вот таким образом. Подождать 2-3 минуты, пока белок не будет готов, для ускорения процесса можно накрыть сковороду крышкой. Огонь должен быть маленький.
-
Посыпать блинчик тертым сыром и сразу подавать. P.S. Опять же, с начинкой можно фантазировать;) Я эти блинчики делаю еще с творожной несладкой начинкой.
Обсуждение
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Готовила вчера яичницы в шпинатных блинчиках по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Вот это да! Какой красивый рецептик яичницы в шпинатных блинчиках! А вкусный и простой!
Вот еще интересный вариант рецепта яичницы в перце.
Levshunova_94!
Спасибо огромное за новенький рецептик яичницы в шпинатных блинчиках!!!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Ну, это было превосходно!
яичницу в шпинатных блинчиках вместе с пальцами едва не съела)
ОО, мой любимы рецептик яичницы в шпинатных блинчиках
Обалденно:)
спасибо за идейку яичницы в шпинатных блинчиках.
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Levshunova_94, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила яичницу в шпинатных блинчиках!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Сделала по вашему рецепту яичницу в шпинатных блинчиках, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!