Шоколадные конфеты с персиковым муссом

Сладкоежек, которые предпочитают домашние лакомства магазинным, хочу порадовать несложным и очень удачным вариантом конфеток. Отличная идея для малышей и взрослых к чаю на десерт, стоит попробовать!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 45
  • Калорий: 62 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: Для детей, На праздничный стол, Фуршет

Состав:

  • Консервированные персики — 1 шт. (банка)
  • Черный шоколад — 2 шт.
  • Желатин — 30 г
  • Сахар — 50 г
  • Вода — 120 мл

Как приготовить

  1. Первым делом нужно растопить шоколад и подготовить формочки для конфет. Если у вас нет специальных форм, можно воспользоваться вкладышами от конфет в коробке (если есть).

  2. 2. Для начала нужно с помощью кисточки нанести первый слой шоколада, смазав дно и бока формы. Отправьте в холодильник, чтобы шоколад немного схватился, а после нанесите еще один слой. Снова отправьте в холодильник, пусть застывает.

    шоколадные конфеты с персиковым муссом. Шаг 2
  3. 3. Воду и сироп от персиков налейте в небольшой сотейник и поставьте на огонь. После растворите там желатин и все тщательно перемешайте.

    шоколадные конфеты с персиковым муссом. Шаг 3
  4. 4. Сами же персики вместе с сахаром нужно превратить в однородное пюре.

    шоколадные конфеты с персиковым муссом. Шаг 4
  5. 5. Остывший до комнатной температуры желатин взбейте.

    шоколадные конфеты с персиковым муссом. Шаг 5
  6. 6. Добавьте туда персиковое пюре, продолжая взбивать. В результате должна получиться однородная и воздушная масса.

    шоколадные конфеты с персиковым муссом. Шаг 6
  7. 7. Разлейте мусс по формочкам, отправьте его на часик в холодильник, а после аккуратно промажьте шоколадом сверху, и пусть полностью застывают. Конфетки просто пальчики оближешь!

    шоколадные конфеты с персиковым муссом. Шаг 7

На заметку

Чтобы быть уверенным в качестве сладостей, сделайте их самостоятельно. Тем более, что процесс на самом деле совсем несложный и довольно увлекательный. Хочу поделиться с вами идеей, как приготовить шоколадные конфеты с персиковым муссом. Впрочем, в качестве начинки вы можете использовать и другие фрукты или ягоды по вкусу. Невозможно устоять и не съесть все сразу, уж поверьте.

Обсуждение

4.3 / 5
Латорцева Янка
Латорцева Янка

Именно шоколадные конфеты с персиковым муссом часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

kristina
kristina

Zayakina_93, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить шоколадные конфеты с персиковым муссом по этому простому рецептику.

ugrinied
ugrinied

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла шоколадные конфеты с персиковым муссом. Вот я ему и приготовлю.

 fremenko_74
fremenko_74

Спасибо zayakina_93…)
шоколадные конфеты с персиковым муссом только начала готовить:)

Алеся Карауш
Алеся Карауш

Опачки!
Теперь братик обрадуется шоколадным конфетам с персиковым муссом!

posushenko_78
posushenko_78

Zayakina_93!
Спасибо огромное за новенький рецептик шоколадных конфет с персиковым муссом!!!

Ярослава Бакина
Ярослава Бакина

У девочек встречала похожие рецепты: апельсиновое желе с шоколадным муссом.

yuska
yuska

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

raya71
raya71

Zayakina_93, отличный рецепт шоколадных конфет с персиковым муссом
спасибо за идейку

stasya
stasya

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

lyudmila
lyudmila

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

uldofleds1982
uldofleds1982

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

zinka84
zinka84

Zayakina_93, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

Жегалина Настасья
Жегалина Настасья

Шоколадные конфеты с персиковым муссом просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

hederenge
hederenge

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

Колоскова Лера
Колоскова Лера

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!