Желейные мишки из малины

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 766 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • малина (свежая или замороженная) 200 г
  • желатин 15 г
  • сахар 1 стак.
  • крахмал (картофельный) 5 г

Как приготовить

  1. Ароматные желейные фигурки будут полезнее, если приготовить их из свежевыжатого сока.

  2. Из ягод малины выжать сок, процедить от косточек.

    желейные мишки из малины. Шаг 2
  3. Часть сока смешать с желатином. Подождать минут 10-15, пока желатин набухнет.

    желейные мишки из малины. Шаг 3
  4. Оставшийся сок соединить с сахаром и перемешать до полного его растворения.

    желейные мишки из малины. Шаг 4
  5. Набухший желатин смешать с соком и сахаром. Поставить на медленный огонь. Постоянно помешивая, желатин полностью растворить в соке. Важный момент: нельзя позволить массе кипеть, иначе желатин потеряет свои свойства.

    желейные мишки из малины. Шаг 5
  6. Силиконовую форму для желе слегка припорошить крахмалом. Затем при помощи пипетки залить теплое желе в форму. Поставить в холодильник на 2-3 часа.

    желейные мишки из малины. Шаг 6
  7. Застывших желейных мишек аккуратно вынуть из формы. Аналогично можно приготовить желе и из других фруктов и ягод. Приятного аппетита!

    желейные мишки из малины. Шаг 7

Обсуждение

4 / 5
zoya70
zoya70

Приготовила!!!
caloofaly, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

lated
lated

Желейные мишки из малины вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

nyutka99
nyutka99

Какой замечательный рецепт желейных мишек из малины - яркий, красочный и аппетитный!

Кириенко Лизавета
Кириенко Лизавета

Обязательно попробую желейных мишек из малины, это вкусно.

rango
rango

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, caloofaly, рецептам.

Горячёва Нюта
Горячёва Нюта

До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: чай из листьев малины, но теперь можно попробовать приготовить и желейных мишек из малины.

ofundinto1980
ofundinto1980

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

Гала Смаглюк
Гала Смаглюк

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

konchenko_76
konchenko_76

Супер задумка - буду заглядывать!

budarschikova_75
budarschikova_75

Спасибо caloofaly, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

kolesnichenko_96
kolesnichenko_96

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Бейлис Светлана
Бейлис Светлана

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

liza77
liza77

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

lida
lida

Спасибо дорогуша чувствую рецепт желейных мишек из малины станет любимкой
хочу хочу

Мехова Нина
Мехова Нина

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

kristina74
kristina74

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

Искандерова Аня
Искандерова Аня

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим желейных мишек из малины, спасибо огромное за рецептик!!!!

Лиза Королёва
Лиза Королёва

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

Инка Шелепина
Инка Шелепина

Мой самый любимый рецепт желейных мишек из малины!!!
Я тоже так готовлю!

iteast
iteast

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

Азаматова Зоя
Азаматова Зоя

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!