Паста с куриными шариками

Состав:

• Помидоры 7 шт.
• Куриный фарш 500 г
• Паста 500 г
• Вода 2 стак.
• Лук репчатый 2 шт.
• Чеснок 2 зубчика
• Хлебный мякиш 10 г
• Оливковое масло 1 ст.л.
• Петрушка 10 г
• Черный молотый перец 1 ч. ложка
• Кориандр молотый 1 ч. ложка

Как приготовить

1. Куриный фарш смешать с хлебным мякишем. Добавить перец, кориандр, измельченный чеснок и хорошо перемешать. Сформировать из фарша 12 небольших шариков и обжарить их в сковороде с разогретым оливковым маслом в течение 5-7 мин

2. Затем добавить измельченный лук и жарить еще 3 мин Добавить измельченные помидоры, кубики MAGGI БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ C КУРИЦЕЙ и влить воду. Довести до кипения и тушить в течение 15-20 мин

3. Отварить пасту и подавать вместе с соусом и куриными "шариками". Сверху посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.