Помидоры и фасоль с пряностями

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 675 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • фасоль стручковая — 80 г
  • помидор — 2 шт.
  • чеснок — 1 зубчик
  • имбирь
  • кориандр молотый
  • тмин
  • гарам масала
  • масло растительное — 40 мл
  • соль

Как приготовить

  1. Промываем стручки фасоли. Обрезаем кончики. Опускаем в кипящую подсоленную воду. Варим пять-семь минут. Откидываем на дуршлаг. Даем стечь воде. Разрезаем стручки пополам.

  2. Обдаем помидоры кипятком. Снимаем кожицу. Нарезаем небольшими дольками. Измельчаем чеснок и имбирь.

  3. Разогреваем на сковороде растительное масло. Выкладываем чеснок. Обжариваем две минуты. Добавляем одну чайную ложку имбиря, пол чайной ложки молотого кориандра, пол чайной ложки молотых семян тмина и пол чайной ложки гарам масала. Перемешиваем. Выкладываем помидоры. Обжариваем одну минуту.

  4. Добавляем фасоль. Обжариваем пять минут. Постоянно помешиваем. Солим по вкусу за одну минуту до готовности.

  5. 5. Выкладываем фасоль и помидоры с пряностями на тарелку. Подаем блюдо горячим. Приятного аппетита!

    помидоры и фасоль с пряностями. Шаг 5

Обсуждение

4.7 / 5
ofofea
ofofea

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

dirsa
dirsa

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

ingathist
ingathist

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

Дорбаева Тинка
Дорбаева Тинка

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

Сыромятникова Ириша
Сыромятникова Ириша

Помидоры и фасоль с пряностями по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

itelorsen
itelorsen

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

Картавых Ярославна
Картавых Ярославна

Попробуйте рецепт ароматного чая с пряностями, это просто и вкусно.

telpee
telpee

Приготовила помидоры и фасоль с пряностями по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

lutrica2000
lutrica2000

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

ocedanowi
ocedanowi

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!