Шашлык из фарша со слоеным тестом
От: onduloul
Фото шашлыка из фарша со слоеным тестом.
Очень необычная закуска для пикника или праздника. Попробуйте шашлык из мясных фрикаделек со слоеным тестом, приготовленный в духовке.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 55 мин
- Время подготовки: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 139 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- 400 г фарша (любого)
- паприка, соль, перец, тимьян по вкусу
- 1 луковица
- 2 ст.л. кукурузной муки или панировочных сухарей
- 200 г слоеного теста
- 1 желток для смазывания теста
- 1-2 ст.л. томатной пасты
- 1 стак. воды
Как приготовить
-
В фарш добавить специи, мелко нарезанный лук, муку или панировочные сухари. Тщательно вымесить.
-
Слепить небольшие шарики-фрикадельки. Тесто раскатать в прямоугольник и нарезать полосками, шириной чуть больше диаметра фрикаделек.
-
На шпажки насадить фрикадельки, чередуя с полоской теста. Сверху смазать желтком.
-
Выложить на противень, смазанный маслом. Духовку разогреть до 180 С. Запекать 30-35 минут. Томатную пасту смешать с водой, добавить по вкусу соль и перец, хорошо перемешать. Подавать шашлычки с томатным соусом.
Обсуждение
Спасибо за рецепт шашлыка из фарша со слоеным тестом.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Отлично, шашлык из фарша со слоеным тестом — супер, понравилось всем!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Очень аппетитно!
Забрала рецептик шашлыка из фарша со слоеным тестом в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Всем привет. Наткнулась на шашлык из баранины и он меня заинтересовал.
Прекрасный рецепт шашлык из фарша со слоеным тестом!
Лучше делать шашлык из фарша со слоеным тестом строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!