Геркулесовая каша в мультиварке

Состав:

• Геркулес (овсяные хлопья) – 1 стак.
• Молоко – 1 стак.
• Вода – 1 стак.
• Сахар – по вкусу

Как приготовить

1. Геркулесовую кашу варить в мультиварке также просто, как и все другие каши. Это простое, вкусное и очень полезное блюдо является замечательным завтраком. Геркулесовую кашу можно приготовить на молоке. Если молоко сильно жирное домашнее, а каша готовится для детей, то желательно молоко разбавить водой. Главное соблюдать пропорции. На 1 стакан геркулеса должно приходиться 2 стакана жидкости. Если хотите получить кашу более жидкую, чем на фото, то можно немного увеличить количество жидкости.

2. Приготовьте необходимые продукты.

3. В чашу мультиварки всыпьте овсяные хлопья и залейте их молоком и водой.

   

4. Добавьте сахар. Количество сахара зависит от того, с чем вы будете подавать кашу, а также зависит от вашего вкуса.

   

5. Выставьте на мультиварке режим Каша и готовьте кашу с закрытой крышкой.

   

6. Поскольку в этом режиме приготовление идет при температуре 90 С, то я использую уже кипяченое или пастеризованное молоко и кипяченую воду. Если у вас молоко и вода не кипяченные, то можно сначала закипятить воду и молоко, а потом всыпать овсяные хлопья. Для того чтобы закипятить молоко и воду надо влить в чашу мультиварки молоко с водой и включить в мультиварке любой режим, при котором температура приготовления больше 100 С. Например это может быть режим Рис/Плов, который поддерживает температуру 105 С. Когда молоко с водой закипит - всыпьте овсянку. Продолжайте готовить в режиме Каша.

7. По умолчанию режим Каша в мультиварке готовит кашу 1 час. Если у вас есть регулировка времени в мультиварке, то можете уменьшить время до 30-40 минут. Этого вполне достаточно, чтобы получить вкусную геркулесовую кашу.

   

8. Подавайте кашу с медом, ягодами, изюмом или сухофруктами.

   

9. Приятного аппетита!