Ячневая каша в мультиварке на молоке

Состав:

• 1 л молока
• 220 г ячневой крупы
• 2-3 ст.л. сахара
• 25 г сливочного масла
• пол-ч.л. соли

Как приготовить

1. Ячневую крупу при необходимости нужно промыть под струей прохладной воды (в сите). Всыпать крупу в чашу мультиварки, залить молоком, всыпать соль и перемешать.

2. Готовить ячневую кашу на молоке в мультиварке в режиме Молочная каша или Гречка до звукового сигнала. Снять крышку, добавить в кашу сахар по вкусу, сливочное масло и хорошенько перемешать.

3. Затем снова закрыть крышку и оставить кашу на 2 часа в режиме Подогрев (40-50С). После звукового сигнала выключить мультиварку и оставить ячневую кашу с молоком еще на 20-25 минут настаиваться.

4. Снять крышку, разложить готовую кашу по тарелкам и подавать к столу теплой. По желанию можно украсить молочную ячневую кашу фруктами, ягодами, джемом или сухофруктами. Приятного аппетита!