Облепиховый чай
От: antedari1991
Фото облепихового чая.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 5
- Калорий: 43 ккал
- Кухня: Авторская
- Способ приготовления: Настаивать
Состав:
- Сироп имбирный 100 мл
- Облепиха (замороженная) 200 г
- Мед 100 г
- Чай зеленый 2 ст.л.
Как приготовить
-
Родина - русская Сибирь.
-
В местах, куда царь сослал декабристов, облепиху называют сибирским ананасом.
-
Попала она сюда еще во времена татаро-монгольского ига и, разумеется, заняла на кухне одно из почетных мест.
-
Из облепихи варили варенье, морсы, кисели, получали масло и заваривали чай.
-
В одном солнечном стакане облепихового чая - кладезь витаминов и минералов.
-
Это по-настоящему чай целебной - даже лошадиной силы.
-
Ведь еще в стародавние времена было замечено: в предгорьях, где были густые заросли облепихи, лошади паслись - и в ягодах этого кустарника находили мощь и здоровье.
-
Авторский рецепт облепихового чая от кулинарного журналиста Лены Москаленко.
-
Что делать:
-
Облепиху разморозить на нижней полке холодильника.
-
Промыть, перебрать от мусора, обдать кипятком и протереть через сито.
-
Облепиховый жмых удалить.
-
Зеленый чай заварить горячей водой не выше 80 градусов - дать настояться и процедить.
-
Добавить в зеленый чай облепиху, долить 1 литр горячей воды, влить имбирный сироп, добавить мед и размешать.
-
Облепиховый чай хорош горячим и холодным.
На заметку
Родина - русская Сибирь. В местах, куда царь сослал декабристов, облепиху называют сибирским ананасом. Попала она сюда еще во времена татаро-монгольского ига и, разумеется, заняла на кухне одно из почетных мест. Из облепихи варили варенье, морсы, кисели, получали масло и заваривали чай. В одном солнечном стакане облепихового чая - кладезь витаминов и минералов. Это по-настоящему чай целебной - даже лошадиной силы. Ведь еще в стародавние времена было замечено: в предгорьях, где были густые заросли облепихи, лошади паслись - и в ягодах этого кустарника находили мощь и здоровье. Авторский рецепт облепихового чая - специально для Woman s Day от кулинарного журналиста Лены Москаленко.
Обсуждение
Рецепт просто бомба!!!!
облепиховый чай готовить просто и не долго!
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Antedari1991, отличный рецепт облепихового чая, все ингредиенты любимые.
Очень красиво! И вкусно!
Antedari1991!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила облепиховый чай, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
antedari1991 спасибо вам огромное!
Добавила в закладки http://howtocooking.ru/napitki/chai/chai-karkade-s-imbirem, чтобы потом не искать.
Старый добрый рецепт.
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Все понятно и наглядно в рецепте облепихового чая.
Готовить с antedari1991 одно удовольствие!
Спасибо большое!!!
очень понравилось облепиховый чай,легко и просто.
Искренне спасибо, antedari1991.
Спасибо, antedari1991!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим облепиховый чай как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт облепихового чая.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю облепиховый чай
Обалденно, вкусно! antedari1991, вы кудесница!
Не перестаю удивляться! Класс!