Гороховый суп с охотничими колбасками
От: Вибрик Ксюня
Фото горохового супа с охотничими колбасками.
Иногда гороховый суп можно приготовить без слишком дорогих продуктов, а вкус копчения супу придадут обычные охотничьи колбаски.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 180 мин
- Порций: 10
- Калорий: 53 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- Горох — 1,5 стак.
- Вода — 2 л
- Картофель — 6 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Охотничьи колбаски — 2 шт.
- Растительное масло — По вкусу
- Соль, перец — По вкусу
Как приготовить
-
Морковь и лук измельчить. Можно нарезать или натереть на терку.
-
Горох замочить на 2 часа в воде.
-
Горох переложить в кастрюлю, залить водой и варить 1 час. Нарезать охотничьи колбаски крупными колечками.
-
Картофель очистить и нарезать.
-
На растительном масле обжарить сначала лук, потом морковь. Довести до готовности. Выключить.
-
К гороху (он должен стать мягким) добавить картофель. Варить 10 минут. Потом добавить зажарку и нарезанные колбаски.
-
Варить около 30 минут. Добавить соль и специи. Довести до вкуса и выключить.
На заметку
Основное время приготовления "съест" горох, в остальном же - все очень просто и быстро. Смотрим рецепт.
Обсуждение
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: гороховый супчик, но теперь можно попробовать приготовить и гороховый суп.
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Офигительно вкусно!!!
Я приготовила гороховый суп на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Настя, спасибо за рецепт!
Гороховый супчик супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за гороховый супчик:)))
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить гороховый супчик.
О результате напишу позже.
Попробую это блюдо. Спасибо!
Давненько мы с подругой пробовали приготовить гороховый супчик на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что гороховый супчик — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила гороховый супчик.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Кому посчастливилось отведать гороховый супчик — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!