Гороховый суп с сыром
От: kushnareva_72
Фото горохового супа с сыром.
Сырных гороховых супов я еще не встречала, а зря. Это очень вкусно. Попробуйте и вы!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 10
- Калорий: 181 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- Горох консервированный — 150 г
- Картофель — 300 г
- Лук репчатый — 2 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Растительное масло — 20 мл
- Сало копченое — 100 г
- Сыр плавленый (кубик) — 2 шт.
- Специи — По вкусу
Как приготовить
-
Проведем подготовительные работы по очистке и нарезке овощей. Итак, картофель режим кубиками, лук и морковь очищаем и измельчаем привычным способом.
-
В кастрюлю положите картофель. Залейте водой и поставьте вариться.
-
На растительном масле слегка обжариваем сало. Главное, не пересушите его. Потом добавляем лук, морковь. Тушим все вместе. Выключаем.
-
Из банки достаем горошек. Жидкость не нужна.
-
На терке трем слегка подмерзший плавленый сырок. Я его 10 минут в морозилке подержала.
-
Когда картофель будет почти готов, в кастрюлю кладем зажарку, горошек, плавленый сырок. Перемешиваем. Добавляем соль и специи. Выключаем.
На заметку
Овощи хорошенько обмойте, очистите от кожуры. Поставьте вариться нарезанный картофель, сделайте зажарку. Потрите подмерзший сырок (можно подержать в морозильнике). Когда картофель будет почти готов, добавьте все остальные ингредиенты. Приятного аппетита!
Обсуждение
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Спасибо за вкуснатищу!!!
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Муж не любит гороховый супчик, а тут увидев это чудо попросил положить ему гороховый супчик!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Kushnareva_72, гороховый супчик делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Уже сделала. Все получилось! Берусь за гороховый суп.
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Спасибо большое!!!
очень понравилось гороховый супчик,легко и просто.
Искренне спасибо, kushnareva_72.
Спасибо тебе, kushnareva_72, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Очень, очень, очень вкусно!!!
Kushnareva_72!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Я сделала гороховый суп, все получилось очень даже..!
kushnareva_72, спасибо большое!!
Отличный рецепт:)
Обожаю гороховый суп
Спасибо большое за рецепт горохового супа.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Спасибо за рецепт горохового супчика!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Kushnareva_72, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!