Сливочный кекс с клубникой

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 170 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • Мука - 250 г
  • Яйцо - 3 шт.
  • Сливки - 250 мл
  • Сахар - 200 г
  • Ванилин - 1 пакетик
  • Разрыхлитель - 10 г
  • Соль - щепотка
  • Клубника - 300 г

Как приготовить

  1. Хочу предложить вам вкусный, нежный, ароматный кекс на сливках с клубникой. Такая выпечка идеально подходить на каждый день, к утреннему кофе или вечернему чаепитию.

  2. Для приготовления нам понадобятся: яйца, сахар, мука, ванилин, разрыхлитель, сливки жирностью 25-35%, соль, клубника.

  3. Взбиваем миксером яйца с сахаром, ванилином и солью до увеличения в объеме в несколько раз.

    сливочный кекс с клубникой. Шаг 3
  4. Влить сливки не переставая взбивать еще несколько минут на полной мощности.

    сливочный кекс с клубникой. Шаг 4
  5. Добавить к яично-сливочной массе просеянную муку с разрыхлителем и перемешать до однородности.

    сливочный кекс с клубникой. Шаг 5
  6. Клубнику промыть, обсушить.

    сливочный кекс с клубникой. Шаг 6
  7. Добавить клубнику к тесту и аккуратно перемешать.

    сливочный кекс с клубникой. Шаг 7
  8. Выложить тесто в форму. У меня силиконовая я ее не смазываю.

    сливочный кекс с клубникой. Шаг 8
  9. Выпекаем 45 мин при 180 грамм. Готовность проверить деревянной шпажкой.

    сливочный кекс с клубникой. Шаг 9
  10. По желанию можно присыпать сахарной пудрой.

    сливочный кекс с клубникой. Шаг 10

Обсуждение

3.6 / 5
hindeeme
hindeeme

Просто фантастика!!!
наконец сливочный кекс с клубникой приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Янка!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

karnaukh_85
karnaukh_85

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

Епанешникова Танюша
Епанешникова Танюша

Янка!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

otrutidi1987
otrutidi1987

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

alsu85
alsu85

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

sofiya92
sofiya92

Вкуснятина

Конченко Анюша
Конченко Анюша

Только что доела сливочный кекс с клубникой!!! очень вкусно!!!

enterisin
enterisin

Всем привет. Наткнулась на банановый кекс и он меня заинтересовал.

fonomyead
fonomyead

Кульно

hintofr
hintofr

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

Кира Кудлай
Кира Кудлай

Готовила сливочный кекс с клубникой точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

Милая Танечка
Милая Танечка

Не рецепт, а песня!!!

Вита Наруш
Вита Наруш

Привет!
Я не ем сливочный кекс с клубникой!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

oltompid
oltompid

Скажу честно: не возлагала больших надежд на сливочный кекс с клубникой (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

tanakina_75
tanakina_75

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

alingu
alingu

Vkysno, spasibo.

Трифанкова Лена
Трифанкова Лена

Столько нового узнала про сливочный кекс с клубникой!
Спасибо!!

owhera
owhera

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

Конченко Анюша
Конченко Анюша

Янка, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

sougrot
sougrot

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!