От: Vera
Растопить шоколад со сливочным маслом на водяной бане.
Яйца и желтки взбить с сахарной пудрой.
Добавить шоколад к яйцам и тщательно перемешать.
Всыпать муку и еще раз перемешать.
Орехи измельчить и добавить к тесту.
Разогреть духовку до 180 и печь маффины 15-20 минут.
Тем временем делаем карпаччо. Груши помыть, нарезать очень тоненькими пластиночками и уложить на тарелочки веером.
Смешать 20 г меда с бренди и полить соусом карпаччо.
Готовые маффины смазать сверху медом и выложить миндальные пластинки.
Выложить маффины на карпаччо. Приятного аппетита!)
Обсуждение
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Ухтышка какой рецепт шоколадных маффинов с грецкими орехами и карпаччо из красной груши!!!!!!!
слюни текут рекой
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Делаю шоколадных маффинов с грецкими орехами и карпаччо из красной груши уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Vera громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Подруги спрашивали о шоколадных маффинах с малиной. Посоветуйте хороший рецепт.
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Vera!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!