Маффины шоко-эспрессо

У меня из этого количества продуктов получается 16 маленьких маффинов.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 16
  • Калорий: 265 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • мука - 250 г
  • соль - 1 щепотка
  • какао - 2 ч.л.
  • яйцо - 3 шт.
  • молоко - 4 ст.л.
  • масло сливочное - 125 г
  • шоколад - 75 г
  • сахар коричневый - 75 шт.

Как приготовить

  1. Муку просеять к масл.-яичной массе, добавить шоколад с какао. Смешать все с молоком и остывшим эспрессо. Выпекать при температуре 180 C 20 мин

  2. Взбить масло с сахаром и щепоткой соли до пышной массы. Продолжая взбивать, добавить по одному яйца. Должен получиться пышный крем.

  3. Мелко натереть шоколад, смешать с какао. Муку соединить с порошком для выпечки.

Обсуждение

4.9 / 5
Ютяева Варя
Ютяева Варя

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

Маня Аржакова
Маня Аржакова

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

rurne1985
rurne1985

А я готовила маффинов шоко-эспрессо уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Лина!!!

vorobyeva_92
vorobyeva_92

До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: маффины с кукурузой, но теперь можно попробовать приготовить и маффинов шоко-эспрессо.

Линдеман Светлана
Линдеман Светлана

Спасибо, Лина!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

padedya1973
padedya1973

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

ororor2005
ororor2005

Вкусно, красиво и незатратно!!!

ilenganta1991
ilenganta1991

Некоторое время назад готовила маффинов шоко-эспрессо-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

anyusha82
anyusha82

Очень очень вкусно получилось!!!

Волынкина Светлана
Волынкина Светлана

Лина, спасибо вам огромное!!!
маффины шоко-эспрессо супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

tidadya
tidadya

Только закончила приготовление маффинов шоко-эспрессо.
Спасибо!

Бейлис Светлана
Бейлис Светлана

Сделала маффинов шоко-эспрессо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

ulintseva_78
ulintseva_78

Спасибо за рецепт!

rakhmatullina_94
rakhmatullina_94

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Лина за то, что даёт нам возможность выбора!

ira84
ira84

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Лина, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

ilowhelse1980
ilowhelse1980

А я думала разбираюсь в приготовлении маффинов шоко-эспрессо:D:D, а здесь такое:)

ingomes
ingomes

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

Лиля Слесаренко
Лиля Слесаренко

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим маффинов шоко-эспрессо, спасибо огромное за рецептик!!!!

antou1985
antou1985

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

Марианна Прудникова
Марианна Прудникова

Прикольно, но сложновато для меня(