Манник с тыквой
От: Сараева Ярослава
Фото манника с тыквой.
Нежное лакомство, к тому же суперлегкое в приготовлении, особенно понравится любителям восточных сладостей. Тыква — вот изюминка этого вкуснейшего пирога. Даже если вы не дружите с этим овощем, не сразу поймете, что тыква здесь присутствует!
Тыквенный манник — прекрасный вариант для завтрака выходного дня, чтобы в очередной раз удивить домочадцев своими кулинарными способностями. А с лимонным сиропом получается просто божественное угощение.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 10 мин
- Порций: 8
- Калорий: 435 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- Тыква 2 стак.
- Кефир 250 мл
- Манка 1,5 стак.
- Сахар 1 стак.
- Разрыхлитель 1,5 ч.л.
- Лимон 1 шт.
- Вода 70 мл
- Кокосовая стружка 50 г
- Подсолнечное масло 0,5 ст.л.
Как приготовить
-
Натрите тыкву на терке с мелкими отверстиями, чтобы получилось 2 стакана мякоти. Отожмите лишний сок.
-
Лимон промойте, снимите с него цедру, натрите. В отдельную посуду выжмите сок.
-
Нагрейте духовку до 180 градусов.
-
Пока духовка прогревается, соедините все продукты: мякоть тыквы, 0,5 ст. сахара, кефир, лимонную цедру, манку и разрыхлитель. Делайте это максимально быстро, чтобы манка не успела набухнуть и пирог не получился слишком тугим.
-
Перелейте тесто в форму, смазанную растительным малом, и отправьте в духовку на 45–50 минут. Готовность выпечки проверьте зубочисткой.
-
Также манник можно приготовить и в мультиварке. 60 минут в режиме «Выпечка» будет достаточно.
-
Для приготовления сиропа смешайте воду, оставшийся сахар и лимонный сок. Попробуйте и отрегулируйте сладость по вкусу. Поставьте на огонь, доведите до кипения, поварите минуты 2, после загустения снимите с огня.
-
Готовый манник еще горячим полейте сиропом и посыпьте кокосовой стружкой (по желанию).
На заметку
Эмоции переполняют от этой вкуснятины, теперь не могу жить без красавицы-тыквы! Ведь помимо волшебного нарядного цвета, в ней масса полезного. Удивите своих друзей сочным и ярким пирогом, поделитесь с ними рецептом!
Обсуждение
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт манника с тыквой!
Сараева, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом манника с тыквой.
Столько восхищений от гостей!
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит манник с тыквой, оценили.
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Сараева!!!
Спс)
оч понравилось)
Пробовала приготовить манник без яиц howtocooking.ru/vypechka/mannik/mannik-bez-yaits, подскажите что-нибудь попроще...
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Сараева, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении манника с тыквой.
Сараева!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать манник с тыквой на её день рождения:)))
Сараева, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Рецепт манника с тыквой — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Спасибо за рецепт манника с тыквой.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Сараева,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту манника с тыквой.
Получилась вкуснятина!
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!