Печенье с шоколадом

Рецепт печенья с шоколадной крошкой у меня в блоге уже есть. Этот - другой. Печенье по нему получается более мягким. Его вкусно есть и с чаем, и с холодным молоком. Готовится все так же просто, исчезает очень быстро ;)

В качестве вкусовой добавки я использовала здесь два вида шоколада - молочный и темный. При желании сюда можно добавить ваши любимые орехи - это разнообразит вкус печенья и добавит ему аромата.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 30
  • Калорий: 661 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

Основа

  • сливочное масло 250 г
  • коричневый сахар 150 г
  • сахар 100 г
  • яйца 2 шт.
  • пшеничная мука 480 г
  • соль 1/2 ч.л.
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • сода 1/4 ч.л.
  • ванильная эссенция 1 ч.л.
  • шоколад (у меня молочный и черный) 150-200 г

Как приготовить

  1. Масло взбиваем с сахаром до однородного состояния.

  2. печенье с шоколадом. Шаг 3
  3. По одному добавляем ванильную эссенцию и яйца, взбиваем после каждого. Добавляем муку, просеянную с солью, содой и разрыхлителем, замешиваем тесто.

  4. печенье с шоколадом. Шаг 5
  5. Шоколад рубим ножом и добавляем в тесто.

  6. печенье с шоколадом. Шаг 7
  7. Перемешиваем.

  8. Формируем из теста 30 шариков и кладем на застеленный пергаментом противень.

  9. печенье с шоколадом. Шаг 10
  10. Отправляем в разогретую до 190 градусов духовку и выпекаем 15-18 минут, пока края не зарумянятся.

  11. Подаем.

    печенье с шоколадом. Шаг 12
  12. Приятного чаепития!

Обсуждение

4.4 / 5
valya
valya

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

ahuti2002
ahuti2002

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

Евгения Ворожко
Евгения Ворожко

Я обязательно на днях попробую твой вариант печенья с шоколадом

inenduclo1973
inenduclo1973

Попробуйте приготовить простое творожное печенье с цукатами, орехами, шоколадом, там все по шагам расписано.

Галя Станиславович
Галя Станиславович

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

lilya71
lilya71

Asilou, печенье с шоколадом - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

erseda
erseda

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

ursem
ursem

Рецепт отличный!
делаю печенье с шоколадом регулярно.

galya95
galya95

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

eva88
eva88

Asilou, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

khmelnitskaya_81
khmelnitskaya_81

Рецепты супер, спасибо огромное!

 fremenko_74
fremenko_74

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит печенье с шоколадом.

ledentsova_98
ledentsova_98

Я приготовила сегодня печенье с шоколадом, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, asilou!

Танечка Алешина
Танечка Алешина

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как печенье с шоколадом у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

Куракина Анька
Куракина Анька

Печенье с шоколадом выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

yulya
yulya

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

tonya91
tonya91

Asilou большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала печенье с шоколадом — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит печенье с шоколадом, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от печенье с шоколадом.
СПАСИБОЧКИ!