От: aneeko
Очень простые и быстрые в приготовлении сладкие овсяные печенья. Я обычно делю тесто на 2 части, в одну добавляю изюм с черным шоколадом, во вторую клюкву с белым шоколадом. Никак не могу определиться, какой вариант мне нравится больше! Пробовала еще с молочным шоколадом и орешками, тоже понравилось. Тут уже у кого на что фантазии хватит:)
Разогреть духовку до 180 градусов.
В миске взбить миксером масло и весь сахар, пока масса не станет мягкой, светло-желтого цвета.
Добавить яйцо и снова взбить.
По чуть-чуть ввести муку и соду, не прекращая взбивать, до однородности.
Порезать шоколад маленькими кусочками, примерно 0,5 х 0,5 см.
Высыпать овсяные хлопья, шоколад, изюм и перемешать все резиновой лопаточкой.
С помощью двух столовых ложек сформировать шарики и выложить на пергамент, желательно подальше друг от друга, т. к. в процессе выпечки они станут почти плоскими.
Выпекать 15-20 минут. Дать остыть перед тем как выкладывать на тарелку, т. к. в горячем состоянии они еще мягкие и могут сломаться.
Обсуждение
Aneeko вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Я слабо разбираюсь в овсяном печенье с изюмом и шоколадом, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Aneeko, спасибо за рецепт! Очень люблю овсяное печенье с изюмом и шоколадом!
Приготовила овсяное печенье с изюмом и шоколадом на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Aneeko, аппетитно - чудо!
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком овсяного печенья. Он мне очень нравится.
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Aneeko!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)