Творожное печенье без яиц
От: patlatenko_79
Фото творожного печенья без яиц.
К радости всех, кто не мыслит чашечки чая без ароматного печеньица вприкуску, «Со Вкусом» подготовил новый рецепт. Творожное печенье готовится из минимума ингредиентов и максимально быстро!
Если вы считаете калории и блюдете фигуру, творог берите обезжиренный, сливочное мало замените пищевым кокосовым, вместо обычной пшеничной муки возьмите муку цельнозерновую. С сахаром также есть варианты: мёд, стевия или фруктоза. А можете не заморачиваться и побаловать себя и своих близких простым и вкусным печеньем.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 5
- Калорий: 756 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- Творог 600 г
- Пшеничная мука 2 стак.
- Сливочное масло 200 г
- Сахар 1 стак.
- Соль 1 щеп
- Разрыхлитель 0,5 ч.л.
- Корица 0,5 ч.л.
Как приготовить
-
Выложите творог в миску, туда же отправьте размягченное сливочное масло, корицу, соль и смешанную с разрыхлителем муку. Замесите мягкое тесто.
-
Рабочую поверхность присыпьте мукой, выложите тесто и раскатайте его в пласт толщиной до 0,5 сантиметра. Пласт нарежьте на квадратики. Отдельно в тарелку насыпьте сахар.
-
Обмакивайте каждый квадратик в сахар, складывайте пополам, затем снова обмакивайте, слегка надавливая. Сверху опять-таки посыпьте сахаром. Выложите печенье на застеленный пергаментом противень. Выпекайте 20–25 минут при температуре 200 градусов до зарумянивания.
На заметку
Кстати, если не использовать никакие подсластители вообще, а в тесто добавить паприку и ароматные сухие травки, получится отличное закусочное печенье к бульону или гора снеков к пиву. Готовьте в удовольствие и делитесь рецептом с друзьями!
Обсуждение
Большое спасибо так вкусно
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Спасибо за рецепт творожного печенья без яиц.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Сувенир и только!
Спасибо за рецепт творожного печенья без яиц.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Кто-нибудь готовил простое творожное печенье с цукатами, орехами, шоколадом howtocooking.ru/vypechka/pechenye/prostoe-tvorozhnoe-pechenye-s-tsukatami-orekhami-shokoladom?
Спасибо, patlatenko_79, очень вкусно!