Бисквитное тесто

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч 50 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 291 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • 5-6 яиц
  • 1 стак. сахара
  • 1 стак. муки
  • маргарин
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • щепотка ванилина

Как приготовить

  1. Желтки взбивайте 5 минут.

  2. 2. Белки взбить как на безе, до густой пены.

    бисквитное тесто. Шаг 2
  3. 3. Не прекращая взбивать желтки, добавьте сахар.

    бисквитное тесто. Шаг 3
  4. 4. Добавьте разрыхлитель и ванильный сахар.

    бисквитное тесто. Шаг 4
  5. 5. Затем добавьте муку. Соблюдайте именно эту последовательность.

    бисквитное тесто. Шаг 5
  6. 6. Хорошо вымешайте.

    бисквитное тесто. Шаг 6
  7. 7. И аккуратно введите взбитые белки.

    бисквитное тесто. Шаг 7
  8. 8. Вымешивать надо тщательно и аккуратно, чтоб не осадить белки, минут 10. Тогда тесто будет пышным и хорошо поднимется. Форму для выпечки смажьте маргарином, вылейте тесто и сразу же ставьте в нагретую до 180 градусов духовку. Выпекайте до готовности (45-60 минут).

    бисквитное тесто. Шаг 8
  9. 9. Затем полностью остудите бисквит.

    бисквитное тесто. Шаг 9

Обсуждение

4 / 5
Евгения Ворожко
Евгения Ворожко

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

lera
lera

Башлаева, огромное спасибо за бисквитное тесто!
Получилось с первого раза.

Литовченко Анюта
Литовченко Анюта

Спасибо за рецепт бисквитного теста.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

yella77
yella77

Башлаева, отличный рецепт бисквитного теста, все ингредиенты любимые.

nevdasheva_74
nevdasheva_74

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

rita
rita

Башлаева, здесь новое блюдо http://howtocooking.ru/vypechka/testo/biskvitnoe-testo-dlya-korzhei.

tasya72
tasya72

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

kristina
kristina

Сейчас пойду готовить)))

adart
adart

Как здорово!:)
Спасибо большое, Башлаева

Абакумова Ира
Абакумова Ира

Спасибо за рецепт!

Дария Заботкина
Дария Заботкина

Спасибо! Клевенько!

rango
rango

Сегодня приготовила бисквитное тесто!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

umionc1973
umionc1973

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

kuviko_93
kuviko_93

Сделала по вашему рецепту бисквитное тесто, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

irisha
irisha

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я бисквитное тесто не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

ustonoren
ustonoren

Готовила вчера бисквитного теста по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

Бейлис Светлана
Бейлис Светлана

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

Ожибко Аня
Ожибко Аня

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

ingengill2001
ingengill2001

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

isangor
isangor

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!