От: Даша
Дрожжи развести в теплом кефире, дать немного постоять. Добавить соль, сахар, растительное масло, перемешать. Добавить просеянную муку и вымесить тесто, чтобы не приставало к рукам.
Оставить тесто для подъема в теплом месте на час-полтора. Воздушное дрожжевое тесто на кефире готово.
Мягкое тесто очень легкого приготовления прекрасно подходит для выпечки соленых пирогов и жареных пирожков на сковороде. Такое тесто при жарке не берет много масла, поэтому пирожки получатся не жирные.
Обсуждение
УРА!!! Свершилось!
Я сделала воздушное дрожжевое тесто на кефире!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт воздушного дрожжевого теста на кефире!
Воздушное дрожжевое тесто на кефире для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Ой...как вкусно!!! Обожаю воздушное дрожжевое тесто на кефире!!!!
А я делала воздушное дрожжевое тесто на кефире строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Даша, отличный рецепт воздушного дрожжевого теста на кефире, все ингредиенты любимые.
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится опарное дрожжевое тесто.
Спасибо огромное за рецепт, Даша!
воздушное дрожжевое тесто на кефире просто супер.
Все мои подруги делают теперь воздушное дрожжевое тесто на кефире по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А воздушное дрожжевое тесто на кефире — это очень вкусно!
Даша, ты сама их придумала рецепт воздушного дрожжевого теста на кефире?
Спасибо!
Очень замечательный рецепт воздушного дрожжевого теста на кефире.
Какая красота…
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Даша, это просто волшебный рецепт!
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Сегодня первый раз готовила воздушное дрожжевое тесто на кефире.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Приготовила воздушное дрожжевое тесто на кефире!
очень вкусно! спасибо за рецепт!