Джем из груш дачный

Уже не припомню, когда в последний раз варила варенье, джем, повидло, но едимдомовская волна летних заготовок накрыла меня с головой, и я срочно принялась солить огурцы, мариновать кабачки и даже сварила немного джема из груш, выращенных на дачном участке. Поскольку к моему возвращению из отпуска груши успели немного переспеть, возникла идея приготовить из них джем.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 158 ккал
  • Кухня: Кухня фьюжн

Состав:

  • сахар - 800 г
  • яблочный сок - 250 г
  • груши - 1 кг

Как приготовить

  1. Вот такие груши я использовала для приготовления джема.

  2. Груши очистить, удалить сердцевину и нарезать дольками. В нарезанном виде груш должно быть 1 кг.

    джем из груш дачный. Шаг 2
  3. Пересыпать груши сахаром и выдержать сутки в холодильнике.

    джем из груш дачный. Шаг 3
  4. На следующий день, пролежав сутки в холодном месте, груши дадут много сока и сахар почти весь растворится.

    джем из груш дачный. Шаг 4
  5. Приготовить стакан яблочного сока.

    джем из груш дачный. Шаг 5
  6. Добавить сок для желирования в груши и варить на медленном огне до готовности. Поскольку жидкости было достаточно много, я варила джем не 30 минут, как обычно рекомендуют, а где-то около часа.

    джем из груш дачный. Шаг 6
  7. Вот, что получилось в итоге.

    джем из груш дачный. Шаг 7

Обсуждение

3.9 / 5
nuralof
nuralof

Cofangi, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

absentium1999
absentium1999

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

bilas
bilas

Cofangi здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без джема из груш дачный я не знаю)

anyuta85
anyuta85

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

zhenya73
zhenya73

Cofangi, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех джема из груш дачный.

edindup1972
edindup1972

И как у тебя все получается??? Я пока пробую грушевый джем из груш на зиму приготовить.

valya80
valya80

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом джемом из груш дачный!
Спасибо cofangi за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

lated
lated

УРА!!! Свершилось!
Я сделала джем из груш дачный!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

solyil1991
solyil1991

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

alesya74
alesya74

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я джем из груш дачный не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

emiso
emiso

Спасибо, буду попробовать)))

likhtina_94
likhtina_94

Ну и красота джем из груш дачный!!!
Обязательно попробую сделать!

Лирнык Аня
Лирнык Аня

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

erimandot
erimandot

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

uredlalas
uredlalas

Cofangi, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

Анна Шматкова
Анна Шматкова

Спасибо за рецепт джема из груш дачный.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

kolesnichenko_96
kolesnichenko_96

Просто фантастика!!!
наконец джем из груш дачный приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, cofangi!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

koulida1996
koulida1996

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

Томара Щекина
Томара Щекина

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

diana85
diana85

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

feetlu
feetlu

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!