Фруктовый компот из свежих фруктов
От: ira71
Фото фруктового компота из свежих фруктов.
Компот хорош летом, фруктовый и сочный, без вреда можно давать детям
Компот из свежих фруктов- великолепный фруктовый напиток, полезный и прекрасно утоляющий жажду. Особенно фруктовый компот незаменим, если в доме есть дети. Мой 3-летний сын просто обожает яблочный или грушевый компот. Сейчас я поделюсь с вами рецептом его приготовления - компот из яблок и груш.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 80 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- Фрукты - 500 г
- Сахар - 0.5 стак. (200 мл)
- Корица - по вкусу
- Вода - 2 стак. (200 мл)
- Лимонная цедра - по вкусу
Как приготовить
-
Если этого требует сорт свежих фруктов то сначала очищаю яблоки от кожуры, можно этого ине делать. Затем разрезаю их на 6-8 частей и удаляю сердцевину. Чтобы яблоки не потемнели, я их опускаю в холодную воду с лимонной кислотой. Насыпаю в кастрюлю сахар, заливаю его горячей водой. Туда же добавляю разделанные яблоки и варю на маленьком огне 10-15 минут, пока фрукты не станут мягкими.
-
В сваренный компот кладу корицу или цедру апельсина, лимона. Также варю и компот из свежих груш, только добавляю меньше сахара, количество которого определяю степенью сладости груши. Варю компот 10-15 минут.
-
Если я готовлю компот из антоновских спелых яблок или очень спелых груш, то я не кипячу фрукты, а сразу добавляю их в кипящий сироп, и снимаю с огня.
-
Сваренный компот из свежих фруктов охлаждаю и разливаю в вазочки.
Обсуждение
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих фруктового компота из свежих фруктов он не ел.
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить компот из свежих яблок. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
Делала фруктовый компот из свежих фруктов только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю фруктовый компот из свежих фруктов.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Рецепт фруктового компота из свежих фруктов суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.