Компот из клубники на зиму
От: Анюша Изонис
Фото компота из клубники на зиму.
Когда-то компота из клубники на зиму на трехлитровую банку мы катали по 20 банок. Теперь, когда дети разъехались, и в магазине огромный выбор компотов, мы начали лениться. А зря! Компот - вкусный!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 10
- Калорий: 101 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- Клубника — 600 г
- Сахар — 200 г
- Вода — 2,5 л
Как приготовить
-
Помыть и перебрать клубнику.
-
Разложить ягоды в заранее пастеризованные банки.
-
Ягоды залить кипятком и оставить на 15 минут.
-
Слить жидкость в кастрюлю, закипятить и добавить сахар.
-
Вылить сироп в банки с клубникой и закатать.
-
Банки перевернуть, укутать и дать остыть. Приятного аппетита!
На заметку
Пропорции компота из клубники на зиму даны на одну трехлитровую банку. Вы можете сделать компот более концентрированным, добавив больше сахара и клубники. Тогда зимой будете разбавлять его водой. В компот можно добавлять и другие ягоды. При приготовлении компота из клубники на зиму надо соблюдать осторожность, ведь сироп горячий! Удобно пользоваться пластмассовыми крышками с отверстиями для слива сиропа. Попробуйте приготовить этот вкусный компот из клубники на зиму - я думаю, он просто не может не понравиться:) Удачи!
Обсуждение
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Анюша, рецептам.
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили компот из клубники на зиму вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит компот из клубники на зиму, оценили.
Обязательно попробуйте компот из яблок и клубники, это вкусно.
У меня компот из клубники на зиму прямо как на картинке!
получилось шикарно, Анюша спасибо за рецептик!!!
Обязательно сделаю компот из клубники на зиму!!!