Компот из яблок, абрикос и ежевики

Еще один вариант вкусного компота на зиму из яблок, абрикос и ежевики. Расчет фруктов дан на 3-х литровую банку. Благодаря ежевике у компота получается очень красивый цвет, а наличие абрикос делает компот еще и невероятно ароматным.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 43 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На праздник, Для детей, Пост, На день рождения, На полдник

Состав:

  • Яблоки 300 г
  • Абрикосы 200 г
  • Ежевика 100 г
  • Лимонная кислота 0.5 ч.л.
  • Сахар 230 г

Как приготовить

  1. Яблоки нарезать дольками, из абрикос удалить косточки, промыть ежевику.

  2. В 3-х литровую стерильную банку сложить нарезанные яблоки, абрикосы и ежевику.

    компот из яблок, абрикос и ежевики. Шаг 2
  3. Всыпать сахар и лимонную кислоту. Количество сахара следует добавлять по вкусу.

    компот из яблок, абрикос и ежевики. Шаг 3
  4. Как обычно для таких компотов я делаю половинную заливку. Фрукты с ягодами залить кипящей водой до половины банки, прикрыть банку чистой стерильной крышкой, оставить на 15 минут.

    компот из яблок, абрикос и ежевики. Шаг 4
  5. Спустя это время еще раз вскипятить воду и долить банку до верха кипятком. Банки закатать, перевернуть вверх дном и укутать. Зимой такой компот украсит любой праздничный сто. Вкусных вам заготовок!

    компот из яблок, абрикос и ежевики. Шаг 5

Обсуждение

3.7 / 5
anyuta85
anyuta85

Давно хочу попробовать сделать компот из яблок, абрикос и ежевики))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

dowhot
dowhot

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

owhera
owhera

Сделала сегодня компот из яблок, абрикос и ежевики.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

acasto1992
acasto1992

Вчера был день компота из яблок, абрикос и ежевики.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

Шамрай Антонина
Шамрай Антонина

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

Леденцова Евгения
Леденцова Евгения

Девочки, а как Вам такой рецепт?
компот из яблок и замороженных ягод

vita98
vita98

Очень хороший и вкусный рецепт компота из яблок, абрикос и ежевики, оценили и полюбили, спасибо!

Брянцева Дина
Брянцева Дина

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

Валентина Кохановская
Валентина Кохановская

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю компот из яблок, абрикос и ежевики

Картавых Ярославна
Картавых Ярославна

Спасибо!!!
за рецепт!!!