От: Настасья
Разогреваем сковороду-гриль. Нарезаем инжир на дольки. Ставим сотейник на сильный огонь. Добавляем сахар. Наливаем немного воды.
2. Оборачиваем дольки инжира в ленты бекона. Протыкаем шпажками. Добавляем в сотейник с сахаром лимонный сок. Обжариваем инжир в беконе на сковороде-гриль.
3. Выкладываем в миску салатный микс. Посолим. Перемешиваем. Заправляем оливковым маслом, настоянным с тимьяном и чесноком. Выкладываем лепестки роз в сотейник с сиропом. Помешиваем.
4. Добавляем в салат масло из-под вяленых томатов. Украшаем тарелку для подачи лепестками роз. Добавляем в салат вяленые томаты. Перемешиваем. Выкладываем на блюдо. Размещаем бекон в инжире и варенье из роз.
5. Ставим сотейник на огонь. Выкладываем мед. Добавляем дижонскую горчицу. Очищаем и нарезаем чеснок. Половину блюда поливаем клубничным бальзамическим кремом. Добавляем в сотейник чеснок. Перемешиваем. Поливаем вторую половину блюда заправкой из горчицы. Приятного аппетита!
Обсуждение
Делала инжир в беконе с вареньем из лепестков роз уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Обалденно, вкусно! Настасья, вы кудесница!
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала инжир в беконе с вареньем из лепестков роз первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Настасья!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят чай из лепестков роз.
Спасибо за угощение, буду пробовать