Фриттата с молодым картофелем, цукини, сыром и вялеными томатами
От: lultitun1991
Фото фриттаты с молодым картофелем, цукини, сыром и вялеными томатами.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 4
- Калорий: 412 ккал
- Кухня: Мексиканская
- Вегетарианство: Детское меню
Состав:
- Молодой картофель 2 шт.
- Испанский лук 1 шт.
- Вяленые помидоры в масле 100 г
- Цукини 1 шт.
- Яйцо куриное 6 шт.
- Петрушка 1 пучок
- Сыр фонтина 150 г
Как приготовить
-
Отварите картофель в кипящей подсоленной воде до готовности. Охладите под холодной водой, очистите и нарежьте небольшими кружками.
-
Из помидоров возьмите 2 столовые ложки масла и разогрейте в большой сковороде. Добавьте нарезанный лук и нарезанный кружочками цукини. Жарьте до мягкости 5 минут. Сверху выложите кусочки картофеля, нарезанные помидоры и посыпьте тертым сыром. Посолите и поперчите.
-
В миске слегка взбейте яйца с солью, перцем и горстью нарезанной петрушки. Вылейте в сковороду. Накройте крышкой и жарьте на слабом огне примерно 15 минут до готовности яиц. Посыпьте петрушкой, разрежьте на 4 части и подавайте с зеленым салатом и хрустящим хлебом.
Обсуждение
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант фриттаты с молодым картофелем, цукини, сыром и вялеными томатами
Спасибо большое! Буду пробовать!
Просто замечательно…
Я слабо разбираюсь в фриттате с молодым картофелем, цукини, сыром и вялеными томатами, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Это просто очень вкусно
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю фриттату с молодым картофелем, цукини, сыром и вялеными томатами)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Я пошла делать как у вас!!!
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления фриттаты с томатами черри. Наверно я надолго у Вас.
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Очень понравился этот рецепт фриттаты с молодым картофелем, цукини, сыром и вялеными томатами.
Вкусно
Lultitun1991, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом фриттаты с молодым картофелем, цукини, сыром и вялеными томатами.
Столько восхищений от гостей!
Сегодня приготовила фриттату с молодым картофелем, цукини, сыром и вялеными томатами…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить фриттата с молодым картофелем, цукини, сыром и вялеными томатами,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.