Рулет из лаваша с овощами

Основой в этом чудесном блюде является тонкий лаваша. В сочетании с овощной начинкой из помидоров, огурцов и сыра - получается очень вкусно! К тому же приготовить такой рулет совсем не сложно.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 546 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин

Состав:

  • Лаваш тонкий — 2 шт.
  • Яйца вареные — 2 шт. (в крутую)
  • Майонез — 200 г
  • Сыр твердый — 150 г
  • Помидоры — 2 шт.
  • Огурцы — 2 шт.

Как приготовить

  1. Разложите лаваш на столе, смажьте его половиной майонеза.

  2. На лаваш выкладываем измельченные вареные яйца и мелко порезанные огурцы. Сверху накрываем вторым листом лаваша.

    рулет из лаваша с овощами. Шаг 2
  3. Промазываем второй слой оставшимся майонезом, посыпаем натертым на терке сыром и мелко порезанными помидорами.

    рулет из лаваша с овощами. Шаг 3
  4. Скручиваем лаваш в длинный рулет, кладем его в целлофановый кулек. Отправляем в холодильник на 30-40 минут.

    рулет из лаваша с овощами. Шаг 4
  5. Через пол часа вынимаем рулетик из холодильника и режем на порционные кусочки. Приятного аппетита!

    рулет из лаваша с овощами. Шаг 5

На заметку

Это простой рецепт приготовления рулета из лаваша с овощами. Чтобы приготовить это блюдо я использовал: помидоры, огурцы, твердый сыр, вареные яйца, майонез и два листа лаваша. Лаваш промазываем майонезом, сверху кладем вареные яйца и огурцы, накрываем вторым листом (также промазанным майонезом), затем присыпаем сыром и помидорами. Скручиваем лаваш в рулетик и отправляем в холодильник на 30-40 минут. За это время лаваш хорошо пропитается майонезом. Хорошего дня и удачи в приготовлении рулета!

Обсуждение

4.4 / 5
grinvald_87
grinvald_87

Ты просто кудесница.
А рулет — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и рулет очень похвалила.

marianna
marianna

Вчера был день рулета.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

Колоскова Ариша
Колоскова Ариша

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

Инка Шелепина
Инка Шелепина

А я делала рулетик строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

lyulya90
lyulya90

Вчера сделала http://howtocooking.ru/zakuski/rulety/rulet-iz-lavasha-s-gribami. А сегодня приготовлю рулетик.

Алина Гремилова
Алина Гремилова

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

Белянкова Вера
Белянкова Вера

Я обязательно на днях попробую твой вариант рулета

nourat
nourat

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

fonomyead
fonomyead

Спс)
оч понравилось)

alegista1975
alegista1975

Спасибочки :)

Рубаненко Марианна
Рубаненко Марианна

Просто божественный вкус!