Яичница с лисичками

В грибной сезон я могу есть это блюдо каждый день! Омлет с жареными лисичками и помидорами. Быстро и вкусно!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 239 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • 300 г лисичек
  • 2 луковицы
  • 2 помидора
  • соль, перец по вкусу
  • 3 ст.л. сливочного масла
  • 6 яиц
  • 1/2 стак. молока

Как приготовить

  1. Вымыть и нарезать лисички. Нарезать лук. Бланшировать помидоры, очистить и нарезать мелкими кубиками.

  2. Разогреть сковороду, положить сливочное масло и добавить лук, лисички и помидоры. Немного посолить и приправить перцем. Готовить на медленном огне, накрыв крышкой.

  3. Разбить яйца в миску, взболтать с молоком, солью и перцем. Добавить яйца в сковороду, перемешать и готовить, пока масса не станет плотной.

Обсуждение

4.1 / 5
badreeva_97
badreeva_97

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

endende
endende

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

iteast
iteast

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

tofin1991
tofin1991

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо ogespea2003

fondoos
fondoos

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

nuralof
nuralof

Сегодня делала http://howtocooking.ru/zakuski/yaichnitsa/yaichnitsa-v-chiabatte - замечательный рецепт.

alesya74
alesya74

Ogespea2003, рецепт яичницы с лисичками ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

dasha75
dasha75

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

ulintseva_78
ulintseva_78

Ogespea2003!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

Надежда Ворон
Надежда Ворон

Просто божественный вкус!

lated
lated

Хороший сайт, зайду еще.

Кира Кудлай
Кира Кудлай

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

Уткина Лида
Уткина Лида

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!