Яичница в авокадо

Любителям экспериментов на кухне предлагаю интересный вариант завтрака - яичница в авокадо. Закуска получается очень необычной на вкус и невероятно аппетитной и привлекательной внешне. Мимо не пройти!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 139 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На завтрак, На полдник, На скорую руку

Состав:

  • Авокадо — 1 шт.
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Соль, перец — По вкусу

Как приготовить

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Авокадо промойте под проточной водой, разрежьте пополам вдоль и выньте косточку.

  2. Положите половинки авокадо в форму для запекания. Выньте еще немного мякоти в середине, чтобы сделать углубление для яйца побольше. В каждое углубление разбейте яйцо, посолите и поперчите по вкусу.

    яичница в авокадо. Шаг 2
  3. Запекайте яичницу в авокадо в духовке при температуре 180 градусов примерно 10-15 минут. Запекать нужно, пока белок не схватится, я немного передержала, и у меня схватился и желток. Но это даже хорошо, так как я не очень люблю жидкий желток.

    яичница в авокадо. Шаг 3
  4. Вот и все, яичница в авокадо готова. Подавайте ее с любимым соусом и приятного аппетита!

    яичница в авокадо. Шаг 4

На заметку

Для приготовления яичницы в авокадо продуктов понадобится совсем мало: авокадо, яичница и любимые специи. Одного авокадо хватает на 2 порции яичницы. Это блюдо готовится очень быстро, просто и получается очень полезным, потому что готовится в духовке, а не на сковороде. Итак, дальше смотрите мой рецепт, как приготовить яичницу в авокадо.

Обсуждение

4.9 / 5
lorer
lorer

Я приготовила яичницу в авокадо и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

Марианна Мухаматдинова
Марианна Мухаматдинова

Прекрасный рецепт!
Лучше делать яичницу в авокадо строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

okensus
okensus

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

Штанюк Зина
Штанюк Зина

Давно хочу попробовать сделать яичницу в авокадо))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

mina93
mina93

Мне очень понравился рецептик яичницы ромашки, хочу поделиться с вами.

Асия Логачева
Асия Логачева

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

ezyidin
ezyidin

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать яичницу в авокадо.
Раньше думала, что яичницу в авокадо, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!