От: atind
Халапеньо - один из видов перца средней остроты. Предлагаю приготовить такой перчик с начинкой и обжарить его до хрустящей корочки. Получится закуска, которая вкусна и в горячем, и в холодном виде.
У перцев срежьте боковую стенку, удалите семена и перегородки.
В каждый перчик вложите по кусочку сыра нужного размера.
Обваляйте перчики в муке.
Затем в яйце.
Затем в панировочных сухарях.
Обжарьте в кипящем масле до золотистого состояния.
Приятного аппетита!
Эта пикантная закуска понравится любителем остренького. Хотя перец хадапеньо и относится к острым перцам, вкус его все же намного мягче перца чили. В этом рецепте каждый перчик начиняется сыром, панируется в сухарях и обжаривается в масле. Получается очень вкусно: пикантная хрустящая корочка снаружи и перчик с нежнейшей сырной начинкой! Думаю, что таким образом можно и приготовить сладкие перцы небольшого размера.
Обсуждение
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Сделала халапеньо с начинкой впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Очень своевременно выставлен рецепт. atind, Спасибо!
картофельный салат с кукурузой и халапеньо - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Большое спасибо!!!
У atind очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Atind, рецепт халапеньо с начинкой ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Я обязательно на днях попробую твой вариант халапеньо с начинкой
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже халапеньо с начинкой получается здорово!
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
халапеньо с начинкой-это моя мечта!)))
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю халапеньо с начинкой)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!