Диетическое творожно-йогуртовое суфле

На основе этого рецепта можно приготовить суфле любого цвета, готовое блюдо украсить свежими или размороженными ягодами с веточками или листочками.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 126 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • творог обезжиренный 250 г
  • йогурт 250 мл
  • клубничный сок 200 г
  • желатин 2 ст.л.
  • сахар

Как приготовить

  1. Развести желатин так, как написано в инструкции на пакетике. Перемешать обезжиренный творог и йогурт, влить желатин и клубничный сок, всыпать сахарный песок или сахарозаменитель по вкусу.

  2. Массу хорошо перемешать, вылить в форму и дать застыть в холодильнике. Полностью застывшее творожно-йогуртовое суфле выложить на тарелку, перевернув форму и нарезать десерт на порционные куски.

На заметку

Блюдо можно сделать интереснее и оригинальнее, если разделить массу для суфле на несколько частей и покрасить их в разные цвета соком ягод или какао. Слои разного цвета заливать в форму поочередно, дожидаясь застывания каждого в холодильнике.

Обсуждение

3.9 / 5
Чернюк София
Чернюк София

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

asten
asten

Спасибо! Беру в закладки.

Лика Бедиева
Лика Бедиева

Спс)
оч понравилось)

feetlu
feetlu

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без диетического творожно-йогуртового суфле не обходится!

itero
itero

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

Анастасия Коляда
Анастасия Коляда

Маша, классный рецепт диетического творожно-йогуртового суфле!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

zhenya72
zhenya72

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

galya95
galya95

Заприметила новый рецепт творожно-яблочного суфле howtocooking.ru/deserty/sufle/tvorozhno-yablochnoe-sufle, но вот еще руки не дошли.

Катарина Дусаева
Катарина Дусаева

Маша, сделала сегодня диетическое творожно-йогуртовое суфле.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.