Суфле из куриного филе

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 230 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • филе куриное — 400 г
  • сметана — 125 г
  • яйцо — 2 шт.
  • вода — 1200 мл
  • масло сливочное
  • соль
  • салат листовой
  • зелень

Как приготовить

  1. Кладем куриное филе в мультиварку. Вливаем три стакана воды. Посолим. Выбираем режим Тушение. Нажимаем на Старт. Охлаждаем.

  2. Пропускаем куриное филе через мясорубку. Смешиваем со сметаной, желтком и растопленным сливочным маслом. Взбиваем фарш блендером с белками.

  3. Посолим фарш. Перемешиваем. Смазываем маслом силиконовые формочки. Выкладываем фарш в формочки. Ставим в мультиварку решетку. Заливаем двумя стаканами воды. Ставим формочки на решетку.

  4. 4. Выбираем режим Пароварка, устанавливаем время на 15 минут. Нажимаем Старт. Выкладываем суфле на тарелку с листьями салата. Поливаем сметаной. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!

    суфле из куриного филе. Шаг 4

Обсуждение

3.5 / 5
dzhulyetta71
dzhulyetta71

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем суфле из куриного филе пробовать))))

alena
alena

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

fondoos
fondoos

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

polina
polina

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по суфле из куриного филе!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

Можарова Лида
Можарова Лида

Отлично, суфле из куриного филе — супер, понравилось всем!

ospeyar
ospeyar

Римма, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

licle1996
licle1996

Хороший сайт, зайду еще.

basieva_76
basieva_76

Вот ссылка на новый рецептик суфле из лосося.

dzhulyetta71
dzhulyetta71

Ой...как вкусно!!! Обожаю суфле из куриного филе!!!!

Милая Танечка
Милая Танечка

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

asiya70
asiya70

Мой любимый человек очень любит суфле из куриного филе и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

ursotofi
ursotofi

Суфле из куриного филе — просто СУПЕР!!!

nyutka
nyutka

Сегодня приготовила суфле из куриного филе…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))