Жаренные лисички с шевром и мятой
От: Янчик Шапарева
Фото жаренных лисичек с шевром и мятой.
Замечательное блюдо, которое может быть и гарниром и закуской-жаренные лисички с козьим сыром.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 25 мин
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 4
- Калорий: 51 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- 350 г лисичек
- 2-3 луковицы шалот
- 1/4 ч.л. орегано
- 1/4 ч.л. тимьяна
- 150 г шевра (козьего сыра)
- 1 пучок мяты
- соль и перец
- 2 ст.л. сливочного масла
Как приготовить
-
Лисички очистить и хорошо промыть (можно использовать и другие грибы). Нарезать их небольшими ломтиками.
-
Лук нарезать маленькими кубиками. Обжарить немного на сливочном масле лук. Добавить к нему грибы и жарить до готовности около 10-15 минут.
-
Посолть грибы, приправить травами.
-
Шевр нарезать или раскрошить небольшими кусочками. Добавить к грибам, накрыть крышкой, чтобы сыр слегка растаял.
-
Мяту мелко порубить и посыпать грибы.
Обсуждение
Нежно и оригинально!
спасибо, Янчик!
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Шикарный рецепт жаренных лисичек с шевром и мятой!
Приготовила мужу на день варенья!
А на приготовление жаренных лисичек с шевром и мятой меня вдохновил рецепт маринованных лисичек. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить жаренных лисичек с шевром и мятой!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Янчик, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Сейчас буду готовить это чудо:)
Я еще не делала жаренных лисичек с шевром и мятой, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Спасибо огромное за рецепт жаренных лисичек с шевром и мятой!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Янчик, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить жаренных лисичек с шевром и мятой по этому простому рецептику.