Печень индейки с яблоками
От: reduco1995
Фото печени индейки с яблоками.
Очень простой рецепт, а получается так вкусно! Печень индейки можно заменить куриной, я чаще именно с ней и готовлю. Овощи здесь вполне могут заменить гарнир, можно по вкусу увеличить их количество. Сельдерей и зеленый лук в этот раз я не использовала с ними еще вкуснее. Очень рекомендую. За рецепт благодарю Гаша.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 151 ккал
- Кухня: Кухня фьюжн
Состав:
- яблоки зеленые - 2 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- перец болгарский - 1 шт.
- сельдерей стебли - 1 шт.
- лук зеленый - 50 г
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу
- растительное масло - 3 ст.л.
- индюшачья печень - 700 г
Как приготовить
-
Очищаем яблоки от кожуры и сердцевины, нарезаем дольками. Перец и лук нарезаем кубиками или полосками.
-
Печень нарезаем кусочками и обжариваем на подсолнечном масле 4-5 минут, снимаем со сковороды и откладываем в сторону.
-
Теперь обжариваем репчатый лук и перец в течении 5 минут, помешивая. Добавляем в сковороду яблоки и болгарский перец. Далее зеленый лук и сельдерей и тушим до готовности 5-10 минут.
-
Снова кладем в сковороду печень, добавляем соль, перец, чуточку воды, и тушим еще 5-7 минут.
-
Ароматнейшее блюдо готово!
-
Можно подавать с любым гарниром: очень вкусно с рисом.
Обсуждение
Reduco1995, рецепт печени индейки с яблоками замечательный!
Спасибо!
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить печень индейки с яблоками…
Все, начну прямо сегодня!!!
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Печень индейки с яблоками — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Все понятно и наглядно в рецепте печени индейки с яблоками.
Готовить с reduco1995 одно удовольствие!
У меня печень индейки с яблоками прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
reduco1995, спасибо за рецептик печень индейки с яблоками!!!
Теперь часто готовлю куриную печень с яблоками и луком howtocooking.ru/goryachee/pechen/kurinaya-pechen-s-yablokami-i-lukom.
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))