Напиток из акации на зиму
От: katsubo_85
Фото напитка из акации на зиму.
Нашел очень неожиданное для себя применение цветков обычной белой акации. Оказывается, кроме ароматного чая, можно сделать настойку. Рассказываю о рецепте, как приготовить напиток из акации на зиму.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 23940 мин
- Порций: 10
- Калорий: 33 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- Цветы акации — 2 стак.
- Спирт — 0,5 л
- Мед цветочный — 4 ст.л.
- Лимон — 0,5 шт.
- Вода — 0,5 л
Как приготовить
-
Оборвите цветы с веточек и переложите их в дуршлаг или сито, промойте под струей проточной воды.
-
2. Переложите цветы в 2-х литровую банку, залейте их спиртом и закройте крышкой, оставьте банку в кладовой на 21 день.
-
3. Спустя три недели процедите спирт через марлю, сложенную в 2-3 слоя. Отожмите цветы и выбросьте их в мусор.
-
4. В сотейнике смешайте воду с медом, затем добавьте сок половинки лимона отправьте его на огонь, доведите до кипения, а затем остудите и смешайте со спиртом. Разлейте спирт в бутылки и храните в темном месте.
На заметку
Цветы акации собирайте не у дороги, лучше в парке или недалеко от дачных участков. Нужно хорошенько промыть цветы, а затем оборвать их с ветки. На приготовление уйдет много времени, но совсем немного усилий, а в результате вы будете наслаждаться ароматной настойкой.
Обсуждение
Вы там знаете толк в еде :)
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Спасибочки за вкусняшку
Готовила напиток из акации на зиму первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Спасибо огромное за рецепт, katsubo_85!
напиток из акации на зиму просто супер.
Все мои подруги делают теперь напиток из акации на зиму по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
А я посматриваю на рецепт напитка из базилика, интересно услышать ваши отзывы.