Горячее вино

Напиток, согревающий тело, и душу, в холода как нельзя кстати!

Скоро - холода, и как же приятно в такую погоду испить горячего винца. Кулинарных рецептов продукта, который нельзя отнести в разряд еды, много. Я ж расскажу такой, в котором имеются элементы и из немецкого, и из скандинавского напитков, и что-то от грога.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 40 мин
  • Порций: 14
  • Калорий: 75 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • Вино красное - 500 мл
  • Сахар - по вкусу
  • Специи сухие - по вкусу
  • Кардамон - 0.5 ч.л.
  • Бадьян - 3 г
  • Перец горошком - 5 шт.
  • Гвоздика - 6 г
  • Мускатный орех - 0.5 ч.л.
  • Имбирь - 0.5 ст.л.
  • Лимонная цедра - 0.5 шт.
  • Яблоки - 0.5 шт.
  • Груши - 0.5 шт.
  • Изюм - по вкусу
  • Миндаль - по вкусу

Как приготовить

  1. Ингредиенты

  2. Снять цедру

    горячее вино. Шаг 2
  3. засыпаем сахар

    горячее вино. Шаг 3
  4. помешивая, карамелизуем сахар

    горячее вино. Шаг 4
  5. вливаем теплую заварку

    горячее вино. Шаг 5
  6. закладываем в сироп цедру и все приправы

    горячее вино. Шаг 6
  7. нарезаем крупными кубиками фрукты

    горячее вино. Шаг 7
  8. добавляем в сироп вино

    горячее вино. Шаг 8
  9. и нарезанные фрукты

    горячее вино. Шаг 9
  10. прокаливаем на сковороде ядра миндаля

    горячее вино. Шаг 10
  11. добавляем распаренный изюм

    горячее вино. Шаг 11
  12. ...и миндаль

    горячее вино. Шаг 12
  13. добавляется мускатный орех

    горячее вино. Шаг 13
  14. горячее вино. Шаг 14

Обсуждение

3.6 / 5
Черныш Даша
Черныш Даша

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

anyusha91
anyusha91

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как горячее вино у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

zebroff_92
zebroff_92

Ну, это было превосходно!
горячее вино вместе с пальцами едва не съела)

lyudmila99
lyudmila99

Спасибо! Клевенько!

Садыкова Элла
Садыкова Элла

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт горячего вина!!!

София Бражник
София Бражник

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

tofin1991
tofin1991

Uryashova_84, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

Бейлис Светлана
Бейлис Светлана

Может быть кому и пригодиться тоже вино из яблок без дрожжей.

polina
polina

Очень красивая и оригинальная подача горячего вина.
Рецепт супер, спасибо!

Марианна Шарибзянова
Марианна Шарибзянова

Удачный рецепт, получается с первого раза)

olesya
olesya

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит горячее вино.
Большое тебе спасибо, uryashova_84, за такие простые, но аппетитные блюда.

Якимова Зоя
Якимова Зоя

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

Алешина Рая
Алешина Рая

Uryashova_84, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

Бейлис Светлана
Бейлис Светлана

Кстати, когда я первый раз попробовала горячее вино, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

oghickot1972
oghickot1972

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

shuppe_91
shuppe_91

Uryashova_84, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

Леденцова Евгения
Леденцова Евгения

Никогда не делала, попробую обязательно!