От: lilya79
Чудесный витаминный напиток! Готовь и наслаждайся!
Арбузный смузи выглядит очень привлекательно и аппетитно. Такой напиток можно готовить на детское пати, взрослые также с удовольствием будут его пить. Арбузный смузи готовится не из одного ингредиента, в перечне присутствует и свекла, и клубника и кокосовое молоко. Но эти компоненты не в большом количестве, основой напитка все же является арбуз. Его вкус чувствуется отчетливо, никто даже и не подумает что в напитке присутствует такой ингредиент как свекла.
Арбуз - это не просто низкокалорийный летний фаворит. Он имеет в своем составе важные аминокислоты, которые помогают поддерживать здоровье артерий. Помимо этого, вещества содержащиеся в этой большой ягоде, продлевают жизнь человеческого организма и защищают его от возрастных разрушений. Некоторые из них обладают противораковым эффектом, а каротин укрепляет зрение.
Предложенный в рецепте коктейль из арбуза очень освежает, отлично подходит для летней терапии хронических болезней почек. Напиток также богат витамином С.
Для приготовления понадобится свекла. Хорошо, если овощ будет молодым. Клубнику можно взять замороженную. Вместо кокосовой воды можно использовать кокосовое молоко. Но такой напиток будет более калорийным. Арбузы лучше покупать в проверенной торговой точке или же прямо с поля. Первые ранние арбузы лучше вообще не использовать. Это касается не только смузи, а употребления в пищу в целом. Обычно такие плоды являются рекордсменами по содержанию нитратов.
1. Арбуз очищаем от корки. Извлекаем из мякоти все косточки. Нарезаем кубиками.
Клубнику моем, удаляем плодоножки.
Свеклу очищаем от кожуры. Небольшой кусочек отрезаем для смузи. Нарезаем его кубиками.
Выкладываем клубнику, свеклу и арбуз в чашу блендера. Наливаем кокосовую воду.
Взбиваем на минимальной мощности до однородности.
Наливаем смузи в стаканы, украшаем по вкусу. Украсить можно листиком мяты.
Подаем на стол с трубочкой для смузи.
Угощайтесь на здоровье!
Обсуждение
Lilya79, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Сделала по вашему рецепту арбузный смузи, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Рецепт кофейного смузи немного другое, но тоже интересно.
Lilya79, спасибо вам огромное!!!
арбузный смузи супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, арбузный смузи сказка!
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!