Картофельный салат по-немецки

Картофельный салат по-немецки состоит из 4 основных ингредиентов, а заправить его можно любым растительным маслом. Салат можно приготовить на ужин, а также употреблять в пост.

{h3}Варианты приготовления картофельного салата{/h3}

Вероятно, этот салат получил такое название из-за ингредиентов. В немецкой кухне в салатах и закусках часто встречается сочетание картофеля и квашеной капусты. Вариантов картофельного салат по-немецки очень много. Готовят не только простые рецепты, как этот, но и более сложные. Существуют варианты картофельных салатов, которые включают в себя мясную составляющую. Это может быть как просто отваренная курица, так и копчености.

Сегодняшний салат включает в себя три основных компонента: картофель, квашеную капусту и маринованные огурцы. Приготовить такой вариант салата под силу каждому. Вы можете дополнить наш салат обжаренным беконом, колбасой или отварным мясом.

{h3}Простой картофельный салат{/h3}

Салат готовится очень просто, если у вас есть заготовки квашеной капусты и маринованных огурцов. Можно купить готовую квашеную капусту и готовые маринованные огурцы. В продаже даже встречается вариант салата где капуста уже с огурцами. Так будет еще проще!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 1867 ккал
  • Кухня: Немецкая
  • Повод: Обед, Пост, Ужин

Состав:

  • Картофель 3 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Квашеная капуста 200 г
  • Огурцы маринованные 5 шт.
  • Растительное масло 2 ст.л.
  • Укроп 1 пучок

Как приготовить

  1. Картофель отварить в мундире, охладить и очистить. Затем нарезать кубиками.

  2. Лук мелко нашинковать.

    картофельный салат по-немецки. Шаг 2
  3. Нарезать огурцы. Если покупаете готовую капусту уже с огурцами, то этот шаг, конечно, можно пропустить.

    картофельный салат по-немецки. Шаг 3
  4. Все ингредиенты сложить в миску и добавить нарезанный укроп, соль и молотый перец по вкусу.

    картофельный салат по-немецки. Шаг 4
  5. Заправить салат растительным маслом и перемешать. Использовать можно подсолнечное или оливковое масло, но очень вкусно получается с кунжутным или льняным маслом.

    картофельный салат по-немецки. Шаг 5
  6. Картофельный салат по-немецки охладить и подавать.

    картофельный салат по-немецки. Шаг 6

Обсуждение

4.5 / 5
raya71
raya71

Картофельный салат по-немецки прелесть, спасибо за рецепт

Линдеман Светлана
Линдеман Светлана

Lonerin, спасибо за рецепт картофельного салата по-немецки!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Даша Рощупкина
Даша Рощупкина

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

erimandot
erimandot

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

powhic
powhic

Готовила по рецепту американского картофельного салата, тоже замечательно получается.

Плюснина Ярослава
Плюснина Ярослава

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

etsow1978
etsow1978

Lonerin, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом картофельного салата по-немецки.
Столько восхищений от гостей!

Рубаненко Марианна
Рубаненко Марианна

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

Гала Смаглюк
Гала Смаглюк

Сегодня буду готовить!

nyutka
nyutka

Я недавно как раз делала картофельный салат по-немецки.

torooti
torooti

Спасибо за информацию!

liza77
liza77

Приготовила картофельный салат по-немецки…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

babykina_78
babykina_78

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

anyusha82
anyusha82

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

София Воронченко
София Воронченко

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о картофельном салате по-немецки зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

dariya
dariya

Lonerin, спасибо большое, за вкусный превкусный картофельный салат по-немецки!!!

eldariot1994
eldariot1994

Отлична идея!

Шаронова Ксюша
Шаронова Ксюша

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

Чернопазова Виктория
Чернопазова Виктория

Потрясающий рецепт картофельного салата по-немецки!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

Катя Бронь
Катя Бронь

Приготовила картофельный салат по-немецки!
очень вкусно! спасибо за рецепт!