Салат иерусалимский

Состав:

• Курица отварная - 300 г
• Помидоры - 2 шт.
• Орехи грецкие - 70 г
• Лист салатный - 5 шт.
• Сухарики - 100 г
• Чеснок - 3 зубчика
• Майонез - 120 г
• Соль- по вкусу
• Перец черный молотый - по вкусу.

Как приготовить

1. Салат Иерусалимский - простой, но очень вкусный и вполне подойдет на праздник. Хотя и в будни он может заменить второе блюдо, потому что очень сытный и достаточно калорийный. Салат готовят слоями. Все продукты для него доступные и не очень дорогие.

2. Берем отварную курицу, помидоры, чеснок, орехи грецкие, сухарики, майонез, салатный лист, соль и перец черный молотый.

3. На блюдо или большую тарелку выкладываем листья салата, которые нужно предварительно помыть.

   

4. Грецкие орехи измельчаем и кладем на листья салата.

   

5. Отварное мясо курицы нарезаем и выкладываем на орехи. Солим и перчим мясо по вкусу.

   

6. На мясо наносим слой майонеза.

   

7. Помидоры моем и нарезаем мелкими кубиками. Кладем на слой майонеза.

   

8. На помидоры кладем слой маленьких сухариков размером с небольшой кубик. Я их приготовила сама, но можно купить и готовые. Измельчаем чеснок и добавляем к сухарикам.

   

9. На сухарики наносим слой майонеза. Ставим блюдо на холод и даем ему настояться несколько часов.

   

10. Салат получается сочным и очень вкусным.