Салат мимино

Название салата не мое. Так что происхождение можно интерпретировать как угодно. Мне, кроме как перифраза известного высказывания из фильма: Ларису Ивановну хочу, больше ничего в голову не приходит. А салатик замечательный. Сытный, хрустящий, в меру остренький. Словом, Мимино хочу. И все тут!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 361 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: Обед, Семейный праздник

Состав:

  • огурец маринованный 6 шт.
  • фасоль красная консервированная 0.5 г
  • яйцо вареное 3 шт.
  • яблоко кисло-сладкое 1 шт.
  • чеснок 1 зуб
  • сыр 50 г
  • перец черный молотый по вкусу
  • майонез провансаль по вкусу

Как приготовить

  1. Нарезать огурчики средним кубиком.

  2. Фасоль промыть и дать хорошо стечь.

    салат мимино. Шаг 2
  3. Яйца нарезать средними кусочками.

    салат мимино. Шаг 3
  4. Яблоки очистить от шкурки и нарезать.

    салат мимино. Шаг 4
  5. Добавить нарезанный мелко репчатый лук (лучше красный) и чеснок. Добавит майонез. Перемешать.

    салат мимино. Шаг 5
  6. Посыпать сверху натертым сыром.

    салат мимино. Шаг 6
  7. Можно есть сразу. Пропитки он не требует. Попробуйте. Вкусно!

    салат мимино. Шаг 7

Обсуждение

4 / 5
inder
inder

Впервые делала салат мимино.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

Казмерчук Маша
Казмерчук Маша

Прочитала, надо попробовать.

lada
lada

Спасибо!!!
за рецепт!!!

uthiconto
uthiconto

Вкуснятина

zina
zina

Добавлен новый рецепт салата петровского.

yuta
yuta

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

unesich
unesich

Очень довольна салатом мимино! Благодарю за рецепт.

tishurir1988
tishurir1988

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

ahotchick1997
ahotchick1997

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

tasya70
tasya70

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

Полина Бейлис
Полина Бейлис

Belozerova_85, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом салата мимино.
Столько восхищений от гостей!

Мехова Нина
Мехова Нина

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

Элона Максимяк
Элона Максимяк

Какая у Вас Фантазия!!!

Алеся Коледа
Алеся Коледа

Belozerova_85 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала салат мимино — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит салат мимино, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от салат мимино.
СПАСИБОЧКИ!

Люся Боровкова
Люся Боровкова

Салат мимино просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

Водопьянова Виктория
Водопьянова Виктория

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

dariya89
dariya89

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

padedya1973
padedya1973

Я никогда не готовила салат мимино — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

Шинкарева Василиса
Шинкарева Василиса

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

uprillara
uprillara

Первый раз приготовила салат мимино!
belozerova_85-СУПЕР!!!