Томатные блинчики с пряной тыквой и брынзой
От: marysa
Фото томатных блинчиков с пряной тыквой и брынзой.
Вот и подошел конец этой праздничной веселой и самой вкусной недели в году! Пока еще осталось немножко времени, хочу поделиться еще одним новым своим рецептом блинов! Вы еще от меня не устали? Что-то в этом году я переусердствовала немного и даже подустала честно говоря, но за то успела осуществить все свои задумки! Тончайшие остренькие томатные блинчики и пряная начинка из запеченной с приправами тыквы, брынзы и замаринованного лука! Звучит? Мне кажется как карнавал! Далать совсем не сложно и не долго! Присоединяйтесь к моему шествию! Будем вместе веселиться друзья! Сегодня прощенное воскресение! Я у всех прошу прощеня!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 10
- Калорий: 216 ккал
- Кухня: Домашняя
Состав:
- томатная паста - 2 ст.л.
- оливковое масло - 3 ст.л.
- тыква - 1 кг
- вода - 200 мл
- яйца куриные - 4 шт.
- брынза сербская - 300 г
- лук красный - 2 шт.
- растительное масло - 80 мл
- сахарный песок - 2 ст.л.
- тмин - ½ ч.л.
- кориандр молотый - ½ ч.л.
- помидоры сушеные хлопьями - 2 ст.л.
- куркума - 1 ч.л.
- тимьян - 1 ч.л.
- мускатный орех молотый - 0,3 ч.л.
- соль - 0,3 ч.л.
- мука - 270 г
- соль - ½ ч.л.
- уксус 9% - 1 ст.л.
- молоко - 500 мл
Как приготовить
-
Яйца взбить с молоком. Томатную пасту прокипятить с добавлением воды и сахара, немного остудить и влить в молочно-яичную смесь, перемешать, добавить муку, сухие помидоры и куркуму. Масло можно добавить сразу вместе с томатной пастой, а можно уже на этом этапе.
-
Испечь блинчики.
-
Вот такие красивые и ароматные они получаются!
-
Тыкву порезать мелким кубиком, смешать с приправами и солью, добавить оливковое масло и запечь в духовке до готовности.
-
Как только тыква приготовится, присыпать ее сванской солью для особого вкуса и запаха (в ингредиентах я ее не нашла).
-
Брынзу мелко и красиво порезать.
-
Лук тоже мелко порезать и залить уксусом. Это можно сделать заранее, чтобы он успел настояться.
-
Смешать тыкву брынзу и лук. Начинка готова!
-
Ну а дальше остается нафаршировать блинчики, аккуратно свернуть, порезать и красиво подать!
-
Приятного аппетита!
-
Хорошего настроения!
Обсуждение
Прикольный рецепт
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт вкусных блинов.
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Кому посчастливилось отведать вкусные блины — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала вкусные блины первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Готовила вкусные блины на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит вкусные блины:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Marysa, я только смотрела рецепт, но уже хочу блинчики приготовить!
Marysa…мой муж сошел с ума.
Просит сделать блинчики на его работу, чтобы всем похвастаться.
Ух ты! Как красиво и просто!
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать блины строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Как вкусно! Приходится считать калории...
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю блины уже полгода, все супер!