Лаваш с рыбой и сыром

Рулеты из лаваша с рыбой уже завоевали огромную популярность в качестве праздничной закуски, и на этот раз я расскажу, как приготовить лаваш с рыбой и сыром. Рыбку использую консервированную, горбушу.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 10 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 306 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На полдник, На скорую руку

Состав:

  • Лаваш тонкий — 2 шт.
  • Горбуша консервированная — 1 шт.
  • Майонез — По вкусу
  • Зелень любая — По вкусу
  • Твердый сыр — 150 г

Как приготовить

  1. Тонкий грузинский лаваш расстелите на поверхности стола. Смажьте верхнюю часть лаваша тонким слоем майонеза.

  2. Распределите майонез по всей поверхности лаваша. Теперь извлеките горбушу из банки. Удалите крупные кости. Мякоть разомните вилкой. Выложите на поверхность лаваша фарш из рыбы. Равномерно распределите его по всему лавашу.

    лаваш с рыбой и сыром. Шаг 2
  3. Измельчите зеленый лук. Посыпьте начинку нарезанным луком.

    лаваш с рыбой и сыром. Шаг 3
  4. Натрите на терке твердый сыр. Распределите его по всей поверхности лаваша.

    лаваш с рыбой и сыром. Шаг 4
  5. Теперь аккуратно сверните лаваш рулетом.

    лаваш с рыбой и сыром. Шаг 5
  6. Не дожидаясь, пока лаваш размякнет, нарежьте его кухонными ножницами на равные кусочки. Ножницы подходят для данной цели лучше всего.

    лаваш с рыбой и сыром. Шаг 6
  7. Вот и весь рецепт, как приготовить лаваш с рыбой и сыром. Подавайте блюдо к столу!

    лаваш с рыбой и сыром. Шаг 7

На заметку

С начинками такого блюда можно бесконечно экспериментировать, добавляя различные овощи, мясные изделия или рыбу по вкусу. Получается отличная и очень простая закуска. Сытно и вкусно, а что еще нужно?

Обсуждение

4.7 / 5
Юля Пюльзю
Юля Пюльзю

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит лаваш с рыбой и сыром.
Большое тебе спасибо, alisa75, за такие простые, но аппетитные блюда.

sofiya
sofiya

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю лаваш с рыбой и сыром.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

isealas
isealas

АААААА как вкусно глядя на лаваш с рыбой и сыром слюнки потекли ручьем!!:D

rasce1982
rasce1982

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

arina
arina

Скажу честно: не возлагала больших надежд на лаваш с рыбой и сыром (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

zinka
zinka

Рецепты супер, спасибо огромное!

osenisals
osenisals

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Комарницкая Василиса
Комарницкая Василиса

УРА!!! Свершилось! Я сделала лаваш с курицей и сыром. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.

Евгения Ворожко
Евгения Ворожко

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с лавашом с рыбой и сыром!