Ролл из лаваша с курицей и овощами
От: yelya88
Фото ролла из лаваша с курицей и овощами.
Сочная куриная грудка и яркая весенняя радуга из овощей: зеленый огурчик, лист салата, красный перец и оранжевая морковь. Попробуйте, как приготовить ролл из лаваша с курицей и овощами без хлопот.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 523 ккал
- Кухня: Авторская
- Вегетарианство: Беременным и кормящим
- Повод: На завтрак, На природу, Для детей, На полдник, На праздничный стол, 8 Марта, На скорую руку
Состав:
- Куриная грудка — 400 г
- Тонкий лаваш — 4 шт.
- Огурец — 2 шт.
- Болгарский перец — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Листья салата — 100 г
- Паприка сушеная — 1/2 ч.л.
- Йогурт — 4 ст.л.
- Соль — 1 По вкусу
- Перец — 1 По вкусу
- Чеснок — 3 Зубчика
- Лук — 2 шт.
- Масло оливковое — 1 ст.л.
Как приготовить
-
Овощи промойте под холодной водой. Морковь, лук и чеснок очистите.
-
Мясо посолите, добавьте специи, перемешайте и оставьте на 15 минут.
-
Перец и огурец нарежьте тонкими ломтиками, морковь натрите на корейской терке, лук нашинкуйте.
-
Мясо обжарьте на разогретом масле до румяной корочки.
-
Добавьте перец, половину моркови, лук, соль и слегка обжарьте. Овощи должны остаться хрустящими.
-
Лаваш смажьте соусом из йогурта и измельченного чеснока. Положите листья салата и все остальные ингредиенты. Заверните нижний край лаваша на начинку.
-
Заверните лаваш рулетом и подавайте к столу. Приятного аппетита!
На заметку
Близится лето и время пикников. Как приятно во время прогулки на свежем воздухе чем-нибудь перекусить и поддержать силы. Роллы из лаваша с курицей и овощами: вот прекрасный выход в данной ситуации. Не жирная, но в тоже время сытная закуска в придачу с витаминами из свежих овощей. Готовьте с удовольствием!
Обсуждение
Спасибочки за вкусняшку
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт ролла из лаваша с курицей и овощами!
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик ролла из лаваша с курицей и овощами
Мммммммм, вкусняга какая!
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить вертуты из лаваша. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Мой парень просто обожает ролл из лаваша с курицей и овощами))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю ролл из лаваша с курицей и овощами.
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать ролл из лаваша с курицей и овощами по этому рецепту.
Отлична идея!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Вкусняша, вкусняша!!!
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Это не ролл из лаваша с курицей и овощами, это просто бомба!!!
Я готовила ролл из лаваша с курицей и овощами на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне ролл из лаваша с курицей и овощами даже гости заказывают!!
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили ролл из лаваша с курицей и овощами вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))